Spicy tomato and malunggay seasoning o homemade recipe - malunggay na may mga kamatis at bawang.
Ang maanghang na kamatis at malunggay na panimpla ay isang mahusay na pagkakataon upang pag-iba-ibahin ang lasa at aroma ng mga lutong bahay na pagkain. At ang malusog at abot-kayang mainit na pampalasa ay nagpapahusay sa mga nakapagpapagaling na katangian ng paghahanda, na sikat na may simple at nakakatawang pangalan - malunggay. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda ng malunggay, isang pampagana, mabango at mabangong pampalasa.
Oras para i-bookmark: Tag-init, taglagas
Para sa 1 kg ng mga kamatis: 300 g bawang, 200 g malunggay, 15 g asin, 100 g mantikilya at asukal.

Larawan. Mga sangkap para sa malunggay
Paano gumawa ng malunggay na may kamatis at bawang.
Pakuluan ang mga hinog na kamatis, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang gilingan ng karne na may binalatan na bawang.
Grate ang malunggay, ihalo sa durog na kamatis, asin, asukal, at mantika ng gulay.
Ilagay ang pampalasa sa mga garapon at isara ang mga takip. Panatilihing malamig. Upang mag-imbak ng pampalasa sa mas mahabang panahon, gamitin ang refrigerator.
Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng malunggay, ngunit ang pampalasa ng kamatis na inihanda ayon dito, ang aming home-made recipe, ay hindi maihahambing bilang isang additive sa mga sopas, borscht, karne, spaghetti, patatas, pizza... At isang sandwich na may isang Ang nagniningas na timpla ng kamatis na inilagay sa mantikilya ay magpapasigla sa gana at mapoprotektahan laban sa sipon.