Orange marshmallow - gawang bahay

Sa isip, magdagdag ka ng maraming lemon bilang mga dalandan sa recipe na ito, ngunit hindi ito kinakailangan. Gamitin ang mga prutas na mayroon ka.

Hugasan ang mga dalandan at limon at tuyo ang mga ito ng tuwalya. Gupitin sa mga singsing, alisin ang mga buto at giling kasama ang alisan ng balat sa isang blender sa iba't ibang mga sisidlan.

Magdagdag ng asukal at lemon kung ninanais.

Ngayon ay dapat mong pakuluan ang nagresultang mush ng kaunti. Mula sa sandaling kumukulo, sapat na ang 10 minuto para lumambot ang mga crust at mawala ang sobrang acid.

Alisin ang parehong kawali mula sa kalan at timpla muli.

Lagyan ng baking paper ang isang baking tray at lagyan ng langis ng gulay. Ilipat ang orange at lemon mixture sa magkahiwalay na piping bag, o gumamit ng mga regular na bag.

I-squeeze ang orange-lemon mixture sa mga piraso sa isang baking sheet at pakinisin ito ng kaunti gamit ang isang kutsara.

I-on ang gas oven sa +100 degrees, ilagay ang baking sheet sa gitnang istante at bahagyang bukas ang pinto, tuyo ang marshmallow sa loob ng 2-4 na oras, depende sa kapal ng layer.

Ang pagpapatuyo ng mga marshmallow sa isang electric dryer ay mas matagal, ngunit mas ligtas. Doon ay tiyak na hindi ito masusunog at matutuyo nang mas pantay.Upang matuyo ang mga marshmallow sa dryer, gumamit ng katamtamang temperatura (Medium mode) sa unang 3-4 na oras, at low mode (Mababa) para sa susunod na 4 na oras.

Ang natapos na pastille ay dapat magmukhang tuyo at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Alisin ang mainit na marshmallow mula sa tray at maaari mong subukan ang resultang treat.

Ang pagsasama-sama ng hindi magkatugma ay ang motto ng isang tunay na maybahay. Samakatuwid, manood ng isang video kung paano maghanda ng mga marshmallow mula sa suha, orange at... pipino: