Wormwood: kung paano patuyuin ang damo sa bahay - pagkolekta at pag-iimbak ng wormwood para sa taglamig
Ang wormwood ay isang pangmatagalang halaman na may kaunting mga uri, ngunit ang wormwood lamang (Artemísia absinthium) ay may mga mahimalang nakapagpapagaling na katangian. Ang halaman na ito ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot at pagluluto.
Maaari mong makilala ang wormwood mula sa ordinaryong wormwood (Chernobyl) sa pamamagitan ng kulay ng mga inflorescences. Ang mapait na damo ay may mga dilaw na inflorescences, at ang Chernobyl ay may berde-pulang mga bulaklak na nakolekta sa isang solong "panicle".
Nilalaman
Kung saan makakahanap ng wormwood
Kung ang ordinaryong wormwood ay matatagpuan halos lahat ng dako, kung gayon ang panggamot na mapait na wormwood ay mas mahirap hanapin. Ang mga pangunahing lugar kung saan lumalaki ang halaman na ito ay mga tabing daan, gilid ng kagubatan, parang at mga bukid. Ang wormwood ay matatagpuan din malapit sa mga gusali ng tirahan, sa mga bakanteng lote at mga landfill.
Panoorin ang video mula kay Alena Lavender - Ang mga mahimalang katangian ng wormwood
Paano at kailan mangolekta ng mga hilaw na materyales ng wormwood
Kinokolekta ang wormwood mula sa mga lugar na marumi sa kapaligiran: mga highway, industriyal na negosyo at mga lugar kung saan iniimbak ang mga basura sa bahay.
Ang tuyong panahon sa panahon ng pagbili ng mga hilaw na materyales ay ang susi sa isang de-kalidad na pinatuyong produkto. Ang mga damo ay pinutol pagkatapos ng ulan o bago natuyo ang hamog.
Ang mga panggamot na hilaw na materyales ay kinokolekta sa panahon ng aktibong pamumulaklak, mula Hulyo hanggang Agosto.Ang mga halaman na nagsimulang mamukadkad ay naglalaman ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap. Gamit ang isang kutsilyo, pruning shears o matalim na gunting, putulin ang tuktok ng mga halaman na 25 - 30 sentimetro ang haba. Maipapayo na huwag mag-ani ng magaspang at makakapal na tangkay.
Kung mayroon kang oras at pagnanais, maaari kang mangolekta ng mga hilaw na materyales nang walang mga tangkay. Sa kasong ito, ipinapayong mangolekta ng mga dahon bago mamulaklak ang halaman.
Pagkatapos ng pag-aani, ang wormwood ay hindi hinuhugasan, ngunit pinagsunod-sunod lamang, inaalis ang mga dilaw at wilted na mga shoots.
Si Sergey Appolonov sa kanyang video ay magsasalita tungkol sa pagkolekta ng wormwood
Paano patuyuin ang wormwood herb
Ang nakolektang damo ay dapat na agad na ipadala para sa pagpapatuyo. Upang gawin ito, ikalat ang papel sa isang patag na ibabaw, kung saan ang wormwood ay inilatag sa isang maliit na layer. Ang lugar ng pagpapatayo ay dapat na tuyo at protektado mula sa sikat ng araw. Ang mahusay na bentilasyon ng hangin ay isang kinakailangan din. Ang damo ay kailangang pukawin at ibalik nang maraming beses sa isang araw. Ang average na oras ng pagpapatayo sa natural na paraan ay 7 – 10 araw. Ang kahandaan ng produkto ay tinutukoy ng hina ng mga tangkay at ang pagkalat ng mga dahon sa pulbos kapag ipinahid sa pagitan ng iyong mga daliri.
Maaari mo ring patuyuin ang wormwood sa mga electric dryer para sa mga gulay at prutas. Upang gawin ito, ang yunit ay dapat itakda sa isang temperatura ng pag-init na hindi hihigit sa 45 degrees. Ang oras ng pagpapatayo ay makabuluhang nabawasan at umaabot sa 7 - 10 oras.
Mga gamit ng wormwood
Para sa absinthe
Upang maghanda ng wormwood vodka - absinthe - mga dahon at bulaklak lamang ang ginagamit. Ang mga tangkay ay naglalaman ng isang mas maliit na halaga ng mahahalagang langis, kaya kinakailangan para sa paghahanda ng inumin na ito. Mas mainam na mangolekta ng mga hilaw na materyales sa panahon ng pamumulaklak o kaagad bago ito.
Panoorin ang video mula sa channel na "Twice Father Dimitri" - Wormwood para sa absinthe
Para sa paliguan
Ang mga bungkos ng damo ay tuyo na may mga buds pababa, at sa panahon ng mga pamamaraan ng paliguan sila ay inilalagay sa silid ng singaw. Ang basa-basa na mainit na hangin ay nagpapagana sa pagpapalabas ng mahahalagang langis at phytoncides mula sa wormwood.
Upang maghanda ng mga paliguan, ang damo ay niluluto sa tubig na kumukulo at pagkatapos ay idinagdag sa tubig. Para sa 200 litro ng tubig kailangan mo ng humigit-kumulang 200 gramo ng tuyong damo.
Sa pagluluto
Ang wormwood ay inani para sa mga layunin sa pagluluto. Pagkatapos matuyo, ang mga dahon ay dinidikdik upang maging pulbos at ginagamit upang iwiwisik sa mga pagkaing karne at isda.
Paano mag-imbak ng wormwood
Ang tuyong wormwood ay may maanghang na aroma at napakapait na lasa.
Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay nakaimbak sa madilim na garapon ng salamin na may hermetically sealed lid. Ang mga lata na may takip ay mainam para sa imbakan. Ganap nilang pinoprotektahan ang produkto mula sa sikat ng araw, na tumutulong na mapanatili ang pinakamaraming dami ng nutrients.
Ang buhay ng istante ng tuyong wormwood ay 1 - 2 taon, ngunit pinakamahusay na i-renew ang mga reserbang damo taun-taon.