Ang mga benepisyo ng mga aprikot at posibleng pinsala. Anong mga bitamina ang nasa mga aprikot? Kasaysayan, paglalarawan at katangian.

Batay sa data na nakuha ng mga istoryador, ang Armenia ay itinuturing na lugar ng pinagmulan ng mga aprikot. Ang mga buto ng halaman ay natagpuan sa mga strata mula noong higit sa 5 libong taon BC. Ang mga sinaunang Persian ay kabilang sa mga unang natutong magpatuyo ng mga aprikot at ipagpalit ang mga ito sa lahat ng sulok ng mundo na mapupuntahan noong panahong iyon. Kaya, ang mundo ay naging pamilyar sa mga pinatuyong aprikot.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng aprikot.

Larawan: mga aprikot sa isang sanga.

Ang mga sariwang aprikot ay naglalaman ng 41 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang hinog na prutas ay naglalaman ng: hibla, pectin, malusog na asukal, organic acids, lycopene, tannins, bitamina A, C, E at ilang iba pa, pati na rin ang potasa, magnesiyo, bakal, yodo, posporus, atbp.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hinog na aprikot

— ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa kakulangan ng bitamina A, pati na rin ang potassium, magnesium at iron deficiency sa katawan;

— Ang aprikot ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa pagtunaw, kabilang ang constipation at colitis, at mahinang metabolismo;

— ang mga hinog na prutas ay may banayad na diuretikong epekto at may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng bato;

- nagagawa ng aprikot na mapabuti ang mga pag-andar ng pancreas;

— Ang mga hinog na prutas ay kapaki-pakinabang na ubusin pagkatapos ng malubhang karamdaman, mga operasyon bilang isang pampanumbalik na ahente, at ang prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata;

- dahil sa pagkakaroon ng isang malakas na natural na antioxidant - beta-carotene, ang aprikot ay may malakas na anti-cancer effect, na humaharang sa paglaki ng anumang mga tumor;

— Ang regular na pagkonsumo ng mga aprikot ay may positibong epekto hindi lamang sa pisikal, kundi pati na rin sa mental na kalagayan ng isang tao.

Paano gamitin?

Ang mga aprikot ay maaaring kainin ng sariwa o tuyo, at maaari ka ring gumawa ng juice mula sa mga malulusog at makatas na prutas na ito.

Ang mga prutas ay ginagamit upang gumawa ng jam, compotes, jam, halaya at kahit vodka.

Ang mga butil ng aprikot ay malawakang ginagamit sa cosmetology.

Anong pinsala ang maaaring idulot ng mga aprikot sa katawan?

Ang mga aprikot ay mayaman sa asukal, kaya ang mga taong may diyabetis ay dapat na kalkulahin ang kanilang paggamit ng prutas sa mahigpit na alinsunod sa pinapayagan na dami ng matamis bawat araw.

Paano mag-imbak ng mga prutas para magamit sa hinaharap.

Jam, marmalade, jam, compote, jam - hindi ito kumpletong listahan ng mga paraan upang mapanatili ang mga aprikot. Ngunit ang pagpapatayo, iyon ay, ang paggawa ng prutas sa pinatuyong mga aprikot, ay ang pinaka-karaniwan, simple at maaasahang paraan upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga aprikot sa loob ng mahabang panahon.