Ang mga benepisyo ng peras at pinsala sa katawan. Komposisyon, katangian, katangian at calorie na nilalaman. Ano ang halaga o kung ano ang mga bitamina sa peras.
Binanggit ng maalamat na "Odyssey" ni Homer ang mga kamangha-manghang prutas na huminog sa mga hardin ng hari ng Persia. Ang mga prutas na ito ay mga peras, na ngayon ay mahirap sorpresahin ang sinuman.
Ang mga peras ay nabibilang sa mga pananim ng prutas, na hindi lamang isang masarap na delicacy, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na prutas sa maraming aspeto. Samakatuwid, sa maraming bansa, ang produksyon ng peras ay isang mahalagang sektor ng ekonomiya. Kaya, sa maraming mga bansa, ang Tsina ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa paggawa ng mga malasa at malusog na prutas na ito.
Ang mababang halaga ng enerhiya ng mga peras, na nagkakahalaga lamang ng 42 kcal bawat 100 g ng produkto, ay humantong sa malawakang paggamit ng mga prutas na ito bilang pagkain para sa mga gustong mawalan ng labis na pounds. Sa kabila ng mababang halaga ng enerhiya nito, ang mga bunga ng puno ng peras ay naglalaman ng mga asukal at organikong asido, mga enzyme at hibla, tannin at pectins, bitamina C, B1, P, PP, karotina (provitamin A), at phytoncides. Ang halaga ng folic acid sa peras ay mas malaki kaysa sa mga itim na currant. Samakatuwid, ang mga prutas na ito ay inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, mga bata at mga may malubhang problema sa hematopoiesis. Kapansin-pansin na ang mga peras ay naglalaman ng mas kaunting asukal kaysa sa mga mansanas, na may positibong epekto sa pagkonsumo ng mga prutas na ito ng mga pasyente na may diyabetis, bagaman sa unang tingin ang mga peras ay tila mas matamis kaysa sa mga mansanas.Ang mga microelement na nilalaman sa mga peras, sa partikular na yodo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa kabuuan at, lalo na, sa paggana ng thyroid gland.
Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain ng mga peras para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular, dahil ang mga masarap na prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga kalamnan ng puso. Bilang karagdagan, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang mga peras para sa mga may problema sa baga.

Larawan: peras sa isang puno.
Kapansin-pansin na ang mga peras na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mabango at patuloy na amoy ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang.
Ang mga taong nagdurusa sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw ay pinapayuhan din na kumain ng mga peras, dahil ang mga prutas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng panunaw ng pagkain. Ang pag-aayos ng mga katangian ng peras ay matagal nang kilala. Samakatuwid, inirerekomenda ang mga ito na gamitin upang labanan ang pagtatae. Ang malambot na pulp ng peras ay mas madali at mas mabilis na hinihigop ng katawan kaysa sa magaspang na pulp ng mansanas.
Kung kumain ka ng dalawang peras sa umaga, pagkatapos ay sa mga pasyente na may cholecystitis at gastritis, ang sakit, heartburn at kakulangan sa ginhawa sa mga bituka ay mawawala.
Ang mga peras ay maaaring tawaging isang mahusay na antidepressant, dahil ang mga regular na kumakain sa kanila ay nasa mabuting kalooban at may masayang disposisyon.
Ang antibiotic arbutin na nakapaloob sa mga peras ay nagbibigay sa mga prutas na ito ng mga antibacterial properties, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggamot ng ilang mga sakit. Samakatuwid, kapag nakikipaglaban sa mga impeksyon sa bacterial, ang pear juice at pear compote ay inirerekomenda bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas at bitamina na lunas. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na nakapaloob sa peras ay isang mahusay na paraan ng pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo.
Ang mga peras ay isa ring mahusay na produktong kosmetiko.Ang pulp mula sa hinog na prutas ay ginagamit upang maghanda ng mga maskara na nagpapabuti sa kutis at nagbibigay ng pagkalastiko ng balat. Kapansin-pansin na ang mga ligaw na peras ay mas angkop para sa paggamit ng kosmetiko, dahil naglalaman sila ng mga biologically active substance sa maraming dami.
Dapat tandaan na ang ilang mga uri ng peras ay hindi angkop para sa lahat. Kaya, ang maaasim at maasim na prutas ay mahirap matunaw ng katawan ng mga matatandang tao. Samakatuwid, ang mga naturang peras ay hindi inirerekomenda para sa mga matatandang tao. Gayunpaman, ang mga nakababatang tao ay maaaring kumonsumo ng maaasim at maasim na prutas upang mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw.
Ang natatanging hibla na nakapaloob sa mga peras ay may ari-arian na nakakairita sa mauhog lamad ng maliit na bituka. Samakatuwid, sa mga panahon ng pagpalala ng mga sakit ng gastrointestinal tract, dapat mong iwasan ang pagkain ng mga peras.
Ang diuretic, fixative, disinfectant, antitussive at antipyretic na katangian ng peras ay matagal nang ginagamit ng tradisyunal na gamot. Hindi lamang sariwa kundi pati na rin ang mga pinatuyong prutas ay ginamit para sa mga layuning panggamot. Ginagamot din ang iba't ibang karamdaman gamit ang mga decoction at juice mula sa peras.
Nabatid na sa tulong ng mga peras, ginagamot ng mga sinaunang Arabong doktor ang lagnat, mga sakit sa baga, at gumamit din ng mga peras upang gamutin ang mga sugat.
Ang mga peras ay maaaring magdala ng napakahalagang tulong sa katawan, ngunit maaari rin silang magdulot ng pinsala kung hindi tama ang paggamit nito. Hindi ka dapat kumain ng peras nang walang laman ang tiyan, o kumain ng karne pagkatapos kumain ng peras. Hindi inirerekumenda na uminom ng mga prutas na ito na may tubig, o kumain ng mga peras kaagad pagkatapos ng mabigat na pagkain.
Hindi tulad ng mga mansanas, ang mga peras ay hindi maiimbak nang matagal. Upang maiwasan ang mga peras na masira nang mas matagal, dapat silang itago sa malamig.Sa anumang kaso, kinakailangang suriin ang mga peras na nakaimbak sa pana-panahon at regular na alisin ang mga prutas na nasira. Ang tagal ng pag-iimbak ng mga peras ay depende sa kanilang iba't.
Ang mga peras ay hindi dapat maging frozen, dahil ang mga frozen na prutas ay nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo.