Isang simpleng recipe para sa canning mushroom sa isang matamis at maasim na pag-atsara para sa taglamig sa mga garapon.
Ang simpleng recipe na ito ay tutulong sa iyo na maghanda ng masarap na mga de-latang mushroom nang walang labis na pagsisikap, na magpapabago sa menu ng iyong pamilya sa mahabang taglamig. Ang paghahanda ay napaka-simple; ang paghahanda nito ay hindi mangangailangan ng anumang karagdagang makabuluhang gastos mula sa iyo.
Ang pagluluto ng mga kabute sa isang mas matamis na atsara ay halos hindi naiiba sa recipe para sa paghahanda ng mga ito sa maasim na sarsa.
Upang makakuha ng mas matamis na pagpuno, ang asukal ay idinagdag sa natapos na maasim na pagpuno (80 g bawat litro ng tubig ay kinakailangan). Magdagdag ng parehong dami ng asukal sa marinade kung gusto mong gawin ang produkto nang walang isterilisasyon. Sa pagpipiliang paghahanda na ito, ang dami ng suka sa tubig ay tumataas sa isang ratio na 1/1.
Maaari kang mag-imbak ng mga paghahanda ng kabute sa matamis at maasim na pagpuno pareho sa cellar at sa refrigerator. Ang mga de-latang mushroom na ito ay inihahain bilang pampagana, o bilang karagdagan sa isang side dish ng mga pangunahing kurso.