Karaniwang halaman ng pine - recipe: inasnan na paghahanda para sa taglamig.

Pagkalanta ng halaman - pag-aani para sa taglamig

Mga Kategorya: Salted greens, Pag-aatsara-pagbuburo

Salamat sa recipe na ito para sa pag-aatsara ng pulot, maaari mong mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bilang karagdagan, ang mga adobo na gulay, kapag idinagdag mo ang mga ito sa mga pinggan, ay maaaring palitan ang ordinaryong asin, dahil maraming asin ang ginamit sa kanilang paghahanda.

Mga sangkap: angal, asin
Oras para i-bookmark: tagsibol, Tag-init

Magsimula sa pamamagitan ng pag-alis ng mga tangkay at dahon mula sa puno. Pagkatapos ay hugasan ang mga dahon at ilagay ang mga ito sa isang malawak na lalagyan, unti-unting iwisik ang mga ito ng asin.

Takpan ang tuktok ng lalagyan na puno ng mga snowball na may isang bilog na angkop na diameter, at lagyan ng timbang ang bilog.

Pagkaraan ng ilang oras, ang mga dahon sa lalagyan ay tumira at ang bilog ay bababa. Kapag nangyari ito, maaari kang magdagdag ng bagong bahagi ng mga dahon sa lalagyan ng pag-aatsara. angal. Budburan din ng asin ang bawat bagong layer.

Mas mainam na iimbak ang lalagyan na may inasnan na tubig sa isang silong na walang yelo o cellar.

Para sa 1 balde ng dahon, kumuha ng 1.5 tasa ng asin.

Ang mga inasnan na gulay ay isang mahusay na karagdagan sa iyong mga maiinit na pagkain, tulad ng mashed o buong patatas; bilang karagdagan, ang mga inasnan na gulay ay maaaring tinimplahan ng mga sopas at kahit na kainin nang ganoon, nang walang anuman.

Karaniwang halaman ng pine - recipe: inasnan na paghahanda para sa taglamig.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri