Salted turnips - isang napakadaling recipe para sa paggawa ng masarap na inasnan na singkamas sa loob lamang ng dalawang linggo.

Ngayon, kakaunti ang mga maybahay na naghahanda ng singkamas para sa taglamig. At sa tanong: "Ano ang maaaring lutuin mula sa mga singkamas?" - karamihan ay hindi mahahanap ang sagot. Iminumungkahi kong punan ang puwang at master ang canning ng kahanga-hangang ugat na gulay na ito. Ito ay lumalabas na matamis-maalat na may bahagyang kapaitan.

Mga sangkap: repolyo, singkamas, asin, caraway

singkamas

Nagsisimula kaming magluto ng mga singkamas sa pamamagitan ng pag-uuri sa kanila, pagputol sa itaas at ibabang bahagi, at pag-alis ng balat.

Gupitin sa mga singsing at ilagay ang unang layer sa isang maliit na mangkok.

Budburan ng asin at pinaghalong kumin.

Muli isang layer ng singkamas at iba pa hanggang sa mapuno ang mga pinggan.

Pagkatapos ay ibuhos ang pinakuluang tubig hanggang sa masakop nito ang singkamas.

Ilagay ang mga dahon ng repolyo sa itaas at pindutin pababa.

Ibinababa namin ang mga pinggan na may singkamas sa basement o anumang iba pang cool na lugar.

Pagkatapos ng 14 na araw, handa nang kainin ang inasnan na singkamas.

Ang mga de-latang pagkain ay naiimbak nang maayos sa buong taglamig.

Ang mga adobo na singkamas na may asin at kumin ay isang simpleng paghahanda at isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang pagkain. Upang maghanda ng masarap na salad sa taglamig, kumuha lamang ng ilang tasa ng mga de-latang gulay na ugat, magdagdag ng langis ng gulay at anumang mga gulay sa iyong panlasa. Ang isang kahanga-hangang meryenda sa taglamig ay handa na.

Salted turnips - isang napakadaling recipe para sa paggawa ng masarap na inasnan na singkamas sa loob lamang ng dalawang linggo.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri