Recipe ng nilagang baka na may mga sibuyas - kung paano gumawa ng nilagang baka sa bahay.

Recipe para sa nilagang karne ng baka na may mga sibuyas

Mga Kategorya: nilaga

Ang nilagang karne ng baka ay isang ganap na inihanda na ulam na sa taglamig kailangan mo lamang itong alisin sa garapon, painitin ito at ihain ito sa isang side dish. Ang de-latang karne na ito ay lubhang kapaki-pakinabang kung ikaw ay isang tagahanga ng hiking o para lang sa kalikasan. Para sa mga ina na may mga anak na mag-aaral, ang recipe na ito ay makakatulong sa paglutas ng tanong kung ano ang ibibigay sa kanilang anak sa kanila para sa linggo.

Mga sangkap: karne ng baka, sibuyas, taba ng baboy, asin

At kaya, paghahanda ng lutong bahay na nilagang baka para sa taglamig o pag-iimbak lamang.

Gupitin ang sariwang karne ng baka (2 kg) sa mga patag na bahagi at talunin ng kaunti gamit ang martilyo sa kusina.

Asin ang karne at iwiwisik ang anumang mga pampalasa sa lupa - dalhin ang mga ito sa iyong panlasa.

Matunaw ang taba ng baboy sa isang malaking kasirola at iprito ang onion ring hanggang kalahating luto. Kakailanganin mo ng 4 na malalaking sibuyas.

Idagdag ang inihandang karne sa sibuyas at iprito din ito.

Kapag ito ay kayumanggi sa lahat ng panig, magdagdag ng mainit na sabaw sa kasirola. Kung wala kang sabaw sa ngayon, palitan ito ng regular na tubig na kumukulo.

Pakuluan ang paghahanda ng karne na may mga sibuyas sa likido sa loob ng 5 minuto, at pagkatapos ay ilagay ito nang mainit sa mga garapon. Ibuhos ang sarsa na nabuo habang nilalaga sa parehong mga garapon.

Susunod, ilagay ang mga garapon ng karne para sa isterilisasyon, na dapat tumagal ng hindi bababa sa 2 oras. Ang oras ng pamamaraan ay ipinahiwatig para sa mga garapon ng litro.

Ayon sa recipe na ito, ang nilaga ay maaaring lutuin kasama ng mga gulay.Kailangan nilang kunin ang kalahati ng karne at idagdag sa pritong karne kasama ang sabaw. Mas mainam na mag-imbak ng naturang de-latang karne sa refrigerator.

Recipe ng nilagang baka na may mga sibuyas - kung paano gumawa ng nilagang baka sa bahay.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri