Canned sorrel para sa taglamig. Masarap ang recipe - may mga herbs.

Mga Kategorya: Salted greens, Pag-aatsara-pagbuburo

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng sorrel para sa taglamig ayon sa recipe na ito, magagawa mong tamasahin hindi lamang ang amoy ng mga sariwang damo sa buong taglamig, kundi pati na rin ang mga bitamina na napanatili sa paghahanda kapag naghahanda ng iyong mga paboritong pagkain.

Mga sangkap: berdeng sibuyas, asin, dill, kastanyo
Oras para i-bookmark: tagsibol, Tag-init

Ang isang malaking bentahe ng pamamaraang ito ng paghahanda ay pinapayagan ka ng recipe na gamitin, bilang karagdagan sa kastanyo sa mga pagkaing taglamig, pati na rin ang mabangong dill at berdeng mga sibuyas.

Ang pag-iimbak ng sorrel ayon sa recipe na ito ay mangangailangan na magkaroon ka ng:

- kastanyo, 500 gr.
- berdeng mga sibuyas, 500 gr.
- dill, 250 gr.
- asin, 75-100 gr.

Well, ngayon kung paano maghanda ng kastanyo.

de-latang kastanyo para sa taglamig

Hugasan namin at gilingin ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay gilingin ang mga ito ng asin hanggang sa mga form ng juice. Tiklupin nang mahigpit sa maliliit na garapon at ipadala isterilisado para sa 20-25 minuto, pagkatapos ay i-twist.

chavelj-s-zelenju-2

Kung naghahanda ka ng sopas, sopas ng repolyo o berdeng borscht, tandaan na hindi mo kailangang magdagdag ng asin sa ulam mismo. Kapag nagdaragdag ng mga gulay sa iba pang mga inihandang pinggan, tandaan na ang paghahanda sa taglamig ay may medyo malakas na antas ng asin. Siguraduhing hindi masyadong maalat ang ulam.

chavelj-s-zelenju-3

Ganito kadali ang paghahanda ng de-latang sorrel para sa taglamig.

Canned sorrel para sa taglamig. Masarap ang recipe - may mga herbs.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri