Paano gumawa ng blackberry syrup - isang recipe para sa paggawa ng masarap na blackberry syrup

Mga Kategorya: Mga syrup

Mayroon bang mas mahusay kaysa sa mga ligaw na berry sa taglamig? Lagi silang sariwa at mabango. Ang kanilang aroma ay nagpapaalala sa mga mainit na araw ng tag-araw at mga nakakatawang kwento. Pinapabuti nito ang iyong mood at para tumagal ang mood na ito sa buong taglamig, maghanda ng syrup mula sa mga blackberry. Ang blackberry syrup ay isang treat at gamot sa isang bote. Magagamit ang mga ito sa lasa at kulay ng iba't ibang dessert. Ang maliwanag, natural na kulay at aroma ng mga blackberry ay palamutihan ang anumang dessert.

Mga sangkap: blackberry, lemon acid, asukal
Oras para i-bookmark: Tag-init, taglagas

blackberry syrup

Upang ihanda ang syrup na kailangan mo:

1 kg ng mga blackberry
1 kg ng asukal;
tubig 1 baso;
1 tsp sitriko acid.

Ang mga blackberry ay hindi hinuhugasan bago lutuin. Kailangan mo lang ayusin ang mga ito, alisin ang mga sanga at dahon na maaaring aksidenteng mahulog sa iyong basket.

blackberry syrup

Magdagdag ng asukal sa mga blackberry, magdagdag ng tubig at pukawin gamit ang isang kahoy na kutsara. Kailangan mong hayaan ang mga berry na maglabas ng kanilang katas upang hindi sila masunog.

blackberry syrup

Pakuluan ang mga blackberry, pagkatapos ay bawasan ang gas sa mababang at pagkatapos ng 10 minuto ay handa na ang iyong syrup. Kung gusto mo ng dalisay, walang binhing syrup, maaari mo itong salain sa pamamagitan ng isang salaan.

blackberry syrup

Pagkatapos ng straining, ang syrup ay dapat na pinakuluang muli, ang sitriko acid ay dapat idagdag, at pagkatapos ay ibuhos sa malinis, tuyo na mga bote.

blackberry syrup

Sa ratio na ito ng mga berry, sitriko acid at asukal, ang syrup ay maaaring maimbak sa temperatura ng silid nang mga 6 na buwan nang walang anumang mga problema.

blackberry syrup