Homemade ginger syrup na may lemon/orange zest at juice: kung paano gumawa ng ginger syrup gamit ang iyong sariling mga kamay

Mga Kategorya: Mga syrup

Ang luya mismo ay walang malakas na lasa, ngunit ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay hindi maaaring balewalain. Masarap kapag may pagkakataon kang gawing masarap ang mga malusog na bagay. Ang luya syrup ay karaniwang pinakuluan kasama ang pagdaragdag ng mga bunga ng sitrus. Pinahuhusay nito ang mga benepisyo ng luya at pinalawak ang mga gamit nito sa kusina.

Mga sangkap: kahel, Ugat ng luya, limon, asukal
Oras para i-bookmark: Buong taon

Ang luya syrup ay idinagdag sa champagne, ang limonada ay inihanda mula dito at idinagdag sa pagpuno kapag nagluluto. Ang matamis, mabango at lubhang malusog, ang ginger syrup ay hindi titigil sa kusina nang matagal. Maraming mga recipe para sa paggawa ng ginger syrup at narito ang isa sa mga ito:

luya syrup

ugat ng luya 500 gr;
Juice ng mga limon o dalandan;
Tubig;
Asukal 500 gr;
Lemon o orange zest.

Pisilin ang juice mula sa mga limon at dalandan at magdagdag ng tubig upang ang kabuuang dami ng likido ay 0.5 litro.

Ilagay ang juice at tubig sa apoy at idagdag ang lahat ng asukal.

Ang ugat ng luya ay dapat alisan ng balat, hugasan at gupitin sa maliliit na piraso o gadgad.

luya syrup

Kapag ang asukal ay ganap na natunaw, ibuhos ang inihandang ugat ng luya sa kawali at ayusin ang gas sa pinakamababang init. Ang ugat ng luya ay dapat kumulo sa loob ng 30 minuto kung ito ay gadgad, hanggang 1.5 oras kung ang mga piraso ay malalaki.

luya syrup