Beetroot syrup o kung paano gumawa ng natural na pangkulay ng beetroot.

Paano gumawa ng natural na pangkulay ng pagkain mula sa beets.

Ang kulay burgundy na beetroot ay dapat munang hugasan upang maalis ang anumang natitirang lupa, balatan, at hugasan muli ng maigi.

Pinutol namin ang mas malalaking ugat na gulay sa 2-4 na bahagi at pagkatapos ay punan ang mga ito ng tubig na literal na dalawa o tatlong daliri ang lalim at pakuluan hanggang sa ganap na maluto sa loob ng 3-5 oras. Mabuti kung magagawa ninyo ito bilang mag-asawa.

Susunod, kailangan mong i-chop ang natapos na pinakuluang beets at pilitin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth.

Ihalo sa katas na inilabas habang nagluluto ng mga ugat na gulay at salain muli.

Pagkatapos, patuloy kaming nagluluto ng aming syrup, hinahalo ito paminsan-minsan. Magdagdag ng granulated sugar sa iyong panlasa pagkatapos kumulo ang timpla sa nais na estado.

Kung hindi mo inaasahan na mag-imbak ng ganoong paghahanda sa loob ng mahabang panahon, maaari mo itong iimbak nang simple sa kusina, ngunit siyempre, mas mabuti ito sa refrigerator.

Ngunit kung nagluluto ka ng beet syrup para magamit sa hinaharap, kailangan mong magdagdag ng kaunti (mga isang gramo bawat litro ng juice) sitriko acid o lemon juice dito bago pakuluan. Pipigilan ito ng citric acid na maging matamis at bibigyan ito ng kaaya-ayang asim.

Alam kung paano gumawa ng natural na pangulay mula sa mga beets, madali kang makapaghanda ng maraming dessert, masarap na toppings para sa mga cake, gumawa ng magandang halaya at marami pang masarap na bagay. Anong uri ng mga pangkulay ng pagkain ang ginagawa mo mula sa mga prutas o gulay? Iwanan ang iyong mga review at mga pagpipilian para sa paghahanda ng naturang mga syrup sa mga komento.