Ang mga matamis na peras na naka-kahong sa kanilang sariling juice para sa taglamig - isang simpleng lutong bahay na recipe.

Mga Tag: Mga peras sa kanilang sariling katas

Kung gusto mo ang mga natural na paghahanda na may isang minimum na asukal, kung gayon ang recipe na "Mga matamis na peras na naka-kahong sa kanilang sariling juice" ay tiyak na angkop sa iyo. Bibigyan kita ng isang simple at naa-access, kahit na para sa isang baguhan na maybahay, recipe sa bahay para sa kung paano mapanatili ang mga peras para sa taglamig.

Mga sangkap: mga peras, lemon acid, asukal

Mga peras

Ang paghahanda ay nagsisimula sa katotohanan na kailangan nating hugasan at alisan ng balat ang mga hinog na mabuti (makatas), ngunit medyo matigas pa rin ang mga peras at, siyempre, mapupuksa ang mga buto.

Gupitin ang peeled pear sa pantay na laki ng mga hiwa at ilagay nang mahigpit sa isang lalagyan ng salamin. Punuin ng prutas hanggang balikat lang.

Magdagdag ng asukal at sitriko acid sa bawat garapon (2 kutsara ng asukal at 4 na gramo ng acid bawat litro na lalagyan).

I-sterilize ang mga garapon na puno ng peras sa tubig na kumukulo. Half-litro garapon - 15 minuto, litro garapon - 20 - 25 minuto at 1.5 - 2 liters - 25 - 40 minuto.

Para sa mga peras na napanatili para sa taglamig sa ganitong paraan, madali kang makahanap ng isang paggamit: gamitin ito upang umakma sa iba't ibang mga dessert, salad, halaya - compotes, at pagpuno ng masasarap na pastry. Ito ay isang simpleng paraan sa bahay para sa canning peras para sa taglamig. Ang mas simple ang paghahanda, mas mabuti!

Ang mga matamis na peras na naka-kahong sa kanilang sariling juice para sa taglamig - isang simpleng lutong bahay na recipe.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri