Matamis na natural na gooseberry marmalade. Isang simpleng recipe para sa paggawa ng marmelada sa bahay.

May kulay na gooseberry marmalade

Halos imposible na bumili ng natural na marmelada na hindi naglalaman ng maraming mga additives ng kemikal. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang matamis na delicacy, gooseberry marmalade, ayon sa recipe na ito, maaari mong ligtas na ibigay ito kahit na sa mga bata.

Mga sangkap: ,
Oras para i-bookmark:

Ang pectin na nakapaloob sa mga berry ay gumagawa ng mga gooseberry na isang mahusay na "hilaw na materyal" para sa marmelada. At ang kulay, matamis at malasa, ng natural na gooseberry marmalade ay maaaring magbago. Pagkatapos ng lahat, kung saan ginawa ang marmelada sa bahay ay kung ano ang magiging kulay. At ang mga gooseberry ay may halos buong palette ng mga kulay: puti, berde, dilaw, pula, at kahit itim.

Mga gooseberry para sa marmelada

Larawan – Gooseberries para sa marmelada

Upang makagawa ng lutong bahay na gooseberry marmalade kakailanganin mo:

gooseberry, 1 kg.

- asukal, 550 gr.

- anyo ng enamel.

Paano gumawa ng gooseberry marmalade sa bahay.

Ilagay ang mga berry sa isang kasirola, magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig sa ilalim, takpan ng takip at pakuluan hanggang malambot.

Pagkatapos, kuskusin namin ang masa sa pamamagitan ng isang salaan, ibalik ang nagresultang katas sa apoy at lutuin hanggang sa ito ay mabawasan ng kalahati.

Pagkatapos, unti-unting magdagdag ng asukal at lutuin sa mahinang apoy.

Basain ang amag sa tubig at ilagay ang katas dito. Kapag tumigas na, gupitin, budburan ng asukal at ihain.

Likas na gooseberry marmalade

Larawan. Likas na gooseberry marmalade

Ang isang malusog at masarap na treat para sa tsaa ay handa na!

Gawang bahay na gooseberry marmalade

Larawan. Gawang bahay na gooseberry marmalade

Kung kailangan mong mag-imbak ng gooseberry marmalade para sa taglamig, dapat mong i-pack ito sa mga kahon ng karton, takpan ito ng pergamino at ilagay ito sa isang cool na lugar.


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok