Mga dilaw na plum sa syrup para sa taglamig - pitted

Sasabihin ko sa iyo nang detalyado kung paano maayos na gumawa ng mga plum sa syrup para sa taglamig sa isang hakbang-hakbang na recipe ng larawan.

Kailangan namin:

• dilaw na plum - 1 kg;
• asukal - 0.8 - 1 kg (sa panlasa);
• tubig - 0.5 tasa.

Paano magluto ng mga plum sa syrup para sa taglamig

Mangyaring tandaan na ang recipe na ito ay nangangailangan ng isang plum na hindi masyadong hinog upang ang mga prutas sa syrup ay hawakan ang kanilang hugis nang mas mahusay. Kaya, ayusin ang mga dilaw na plum, alisin ang mga tangkay at hugasan nang mabuti.

Alisin ang mga hukay mula sa isang buong plum upang manatiling buo. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng mga sushi chopstick o isang gantsilyo, karaniwang isang mahabang stick na maaaring gamitin upang itulak ang buto.

Maghanda ng syrup. Paghaluin ang asukal at tubig sa isang maginhawang lalagyan at kumulo hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal at maging bahagyang malapot ang syrup.

Ilagay ang pitted yellow plums sa syrup at lutuin ng mga 7-10 minuto sa napakababang apoy. Pukawin nang maingat ang mga plum gamit ang isang kahoy na spatula upang hindi sirain ang mga plum.

Ilagay ang mga plum na may spatula sa mga inihandang garapon at ibuhos ang syrup sa itaas.

Igulong ang mga garapon gamit ang isang espesyal na susi.Baliktarin at takpan ng mainit na tuwalya.

Pagkatapos ng ganap na paglamig, ilagay ang mga garapon sa isang malamig na lugar para sa imbakan.

Ang mga dilaw na plum sa syrup ay isang medyo simple at mabilis na recipe, ngunit ang resulta ay lalampas sa lahat ng mga inaasahan. Ang paghahanda na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa, isang pagpuno sa mga pie, at kapag natunaw ng tubig, gagawing posible na gumawa ng masarap na natural na inuming gawa sa bahay.