Peach juice para sa taglamig - recipe na may pulp na walang pasteurization

Mga Kategorya: Mga juice
Mga Tag:

Ang peach juice ay bihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi. Ito ay angkop para sa unang pagpapakain para sa mga bata hanggang sa isang taong gulang, at ang mga sanggol ay gustung-gusto ito. Ito ay masarap, nakakapreskong, at sa parehong oras ay may maraming kapaki-pakinabang na microelement. Ang mga peach ay may maikling panahon at ang buhay ng istante ng prutas ay napakaikli. Upang hindi mawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito, maaari mong mapanatili ang juice, at ang pinakamahusay na paghahanda ay peach juice para sa taglamig.

Mga sangkap:
Oras para i-bookmark:

Ang magandang bagay tungkol sa mga milokoton ay halos walang basura kapag gumagawa ng juice. Itinatapon lamang nila ang mga buto at napakanipis na balat, at lahat ng iba pa ay ginagamit.

Ang mga peach ay sapat na matamis na hindi na kailangang magdagdag ng asukal kapag inihahanda ang mga ito, maliban kung gusto mong i-play ito nang ligtas at gamitin ang asukal bilang isang pang-imbak.

Hugasan ang mga milokoton at tuyo ang mga ito ng tuwalya. Hindi mo kailangang gawin ito, ngunit kung minsan ang peach fuzz ay nagdudulot ng mga allergy sa mga taong sobrang sensitibo. Maaari mong gamitin ang parehong paraan ng pagbabalat tulad ng kapag naghahanda peach puree, para sa pagkain ng sanggol, gayunpaman, hindi ito kinakailangan.

Gupitin ang peach sa kalahati at alisin ang hukay.

Ngayon, gamit ang isang juicer, kunin ang juice. Ang mga balat at maliliit na hibla lamang ang mananatili sa basura, at ang lahat ng pulp ay mapupunta sa katas.

Ang peach juice ay hindi natatakot na kumukulo, at maaari mo itong pakuluan, ngunit hindi hihigit sa 10 minuto, at sa napakababang apoy. Kung hindi, ang likido ay kumukulo at makakakuha ka ng isang makapal na katas sa halip na juice. Kung ninanais, maaari mong palabnawin ang peach juice mansanas, karot, o anumang iba pang juice na walang pulp.

Bago i-bote ang juice, ang mga garapon o bote ay dapat na isterilisado at pinainit. Init ang mga ito sa oven at ibuhos ang juice sa kanila habang sila ay mainit pa. Agad na isara ang mga takip, baligtarin ang mga garapon, at takpan ng mainit na kumot. Papalitan nito ang pasteurization at papatayin ang bacteria kung may mananatili.

Ang juice mula sa mga milokoton ay medyo pabagu-bago at mas mainam na iimbak ito sa temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 15 degrees sa isang tuyo at madilim na silid. Kung magbubukas ka ng isang lata ng juice, ipinapayong inumin ito bago bukas, o pakuluan muli. Bagaman, ang peach juice ay hindi kailanman tumitigil sa mga istante. Kung tutuusin, napakasarap.

Paano gumawa ng juice mula sa mga peach kung wala kang juicer? Panoorin ang video:


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok