Mga pinatuyong beet - kung paano patuyuin ang mga ito para sa taglamig sa bahay at kung paano gamitin ang mga pinatuyong beet.

Mga tuyong beet
Mga Kategorya: Mga tuyong ugat

Ang mga paghahanda ng beet para sa taglamig ay maaaring magkakaiba: mga salad, caviar, pag-aatsara o pag-aatsara ng mga ugat na gulay. Nag-aalok ako ng isang simpleng recipe kung saan nais kong sabihin sa iyo kung paano inihanda ang pinatuyong ipa para sa taglamig at sa madaling sabi kung paano gamitin ito.

Mga sangkap:

Ang mga pinatuyong beet sa loob ng mahabang panahon ay hindi lamang ganap na nagpapanatili ng kanilang lasa at mayaman na pulang kulay, kundi pati na rin ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. At ang mga beet ay mayaman sa maraming bitamina, hibla, at mineral. Ang kahanga-hangang matamis na gulay na ugat ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason at dumi mula sa katawan.

Paano matuyo ang mga beet para sa taglamig sa bahay.

Pulang beetroot

Una, pagbukud-bukurin ang mga ugat na gulay ayon sa laki at hugasan ng mabuti.

Magluto sa iba't ibang mga lalagyan: magluto ng maliliit na beets para sa mga 9 minuto, malaki para sa 13-15. Hindi mahirap matukoy kung kailan mo kailangang ihinto ang pagluluto: kung ang balat ng root crop na kinuha para sa pagsubok ay mahirap alisin, oras na upang alisin ang mga beets mula sa init. Hindi ito ma-digest.

Patuyuin ang binalatan at pinutol na mga beet sa oven sa 80-85 degrees hanggang handa, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa salamin o iba pang mga lalagyan ng imbakan na mayroon ka at ilagay ang mga ito sa isang tuyo na lugar.

Sa halip na oven, maaari mo nang gamitin ang mga sikat na electric dryer para sa pagpapatuyo.

Iyon lang, tulad ng nakikita mo, ang proseso ng pagpapatayo ay simple, kahit na medyo matagal.

Ang natitira na lang ay sabihin sa iyo kung paano gamitin ang mga tuyong beet.

At napaka-maginhawang gumamit ng gayong paghahanda sa mga pag-hike o iba pang mga kondisyon sa larangan, kapag ang dami at bigat ng mga produkto na mayroon ka ay kailangang bawasan sa pinakamababa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng mga pinatuyong beets sa borscht, at pagkatapos ng pagbabad - sa mga vinaigrette at salad. Maaari kang uminom ng tsaa, paggawa ng isang nakapagpapagaling na miracle root vegetable, o gumawa ng kvass mula sa mga pinatuyong beet. At ang mga bata ay gustong kumain ng tuyo, puno ng bitamina, maliwanag na kulay na mga hiwa tulad ng mga chips. Bagaman, sa halip, sa halip na mga matamis - pagkatapos ng lahat, ang pagpapatayo ay matamis. Sa isang salita, ang mga pinatuyong beet, gaano man mo gamitin ang mga ito, ay magiging masarap at malusog.


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok