Pinatuyong minatamis na mga aprikot - isang simpleng recipe para sa paggawa ng mga minatamis na aprikot sa bahay.

Ang delicacy na ito, o sa halip na tamis, tulad ng mga minatamis na aprikot ay madaling ihanda sa bahay. Inaanyayahan ka naming subukan ang isang simpleng recipe at master ang paghahanda ng mga minatamis na prutas sa bahay.

Mga sangkap: mga aprikot, lemon acid, asukal

Paano gumawa ng mga minatamis na prutas sa bahay.

Upang maghanda, kailangan mong pakuluan ang syrup sa pamamagitan ng pagtunaw ng 1 o 1.2 tasa ng asukal sa 2 basong tubig.

Susunod, maghanda ng 1 kg ng aprikot sa pamamagitan ng pag-alis ng mga buto mula sa prutas.

Mga pinatuyong minatamis na aprikot

Pagkatapos kumulo ang syrup, magdagdag ng mga pitted na aprikot dito, hayaang kumulo at alisin sa init.

Iwanan ang mga aprikot na magbabad sa syrup para sa mga 10 - 12 oras, pagkatapos nito ang masa ay pinakuluang muli para sa mga 7 minuto.

Pagkatapos ang mga aprikot ay muling naiwan sa syrup sa loob ng 10 - 12 oras para sa pagbabad.

Kaya, kumikilos sila ng hindi bababa sa 3 - 4 na beses.

Pagkatapos kumukulo ang mga aprikot sa syrup sa huling pagkakataon, magdagdag ng 3 g ng sitriko acid.

Pagkatapos nito, salain ang syrup sa pamamagitan ng isang colander, at ilagay ang natitirang mga prutas sa isang baking sheet o ulam upang matuyo.

Ilagay ang mga pinatuyong minatamis na prutas sa isang tuyong garapon para sa imbakan. Maaari mong iwisik ang mga ito ng butil na asukal. Upang mapanatili ang mga minatamis na prutas ng sapat na katagalan, sila ay iniiwan sa syrup at pinagsama sa mga garapon.

Karaniwan ang mga pinatuyong minatamis na aprikot ay ginagamit bilang isang independiyenteng delicacy, ngunit maaari rin itong magamit upang palamutihan ang mga produkto ng kendi.

Pinatuyong minatamis na mga aprikot - isang simpleng recipe para sa paggawa ng mga minatamis na aprikot sa bahay.

Paano gumawa ng mga minatamis na prutas sa bahay.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri