Pinatuyong pulang mainit na sili - isang simpleng recipe mula sa aming mga lola kung paano patuyuin ang mainit na sili sa bahay.

Mayroong iba't ibang mga paraan upang maghanda ng mainit na paminta para magamit sa hinaharap. Ang isa sa pinakasimpleng at pinakamadaling paraan kung saan ang lahat ng mga bitamina ay napanatili at hindi nawawala ang masangsang ay ang pagpapatuyo. Maaari mong, siyempre, gumamit ng modernong dryer para sa mga gulay at prutas, ngunit bakit hindi subukan na gawin ito ayon sa lumang napatunayan na recipe ng aming mga lola?

Mga sangkap: mainit na paminta

Paano patuyuin ang mga sili sa bahay.

Larawan: Mga pinatuyong sili sa isang lubid.

Pinipili namin ang pantay, hindi nasira na mainit na mga pod ng paminta, hugasan ang mga ito, i-blot ang mga ito ng isang linen napkin at ilagay ang mga ito sa isang board. Pagkatapos ng tatlo o apat na araw, gumawa kami ng "kuwintas" - tinatali namin ang lahat ng mga sili sa pamamagitan ng kanilang mga buntot, na nag-iiwan ng ilang distansya sa pagitan ng mga ito para sa mas mahusay na pag-access sa hangin. Ang silid kung saan magaganap ang proseso ay dapat na maaraw at "drafty."

Pinatuyong mainit na paminta

Ang mainit na pulang paminta na inihanda ayon sa resipe na ito ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang pagkain. Kung kinakailangan, maaari itong gilingin sa pulbos gamit ang gilingan.

Pinatuyong pulang mainit na sili - isang simpleng recipe mula sa aming mga lola kung paano patuyuin ang mainit na sili sa bahay.

Paano patuyuin ang mga sili sa bahay.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri