Mga tuyong damo at mga buto ng haras - pagpapatuyo sa bahay
Ang haras ay kabilang sa umbelliferous na pamilya, at sa hitsura ay may malaking pagkakahawig sa dill. Ngunit ito ay sa unang tingin lamang. Ang haras ay lumalaki hanggang dalawang metro ang taas, may napakasanga na bahagi ng himpapawid, at may bulbous na ugat. Ang haras ay mayroon ding ibang aroma mula sa dill. Sa halip na ang inaasahang amoy ng dill, mapapansin mo ang isang malakas, matamis na aroma ng anise.
Ang lahat ng bahagi ng halaman ay kinakain, mula sa tuber hanggang sa mga buto, ngunit dahil ang haras ay isang pangmatagalang halaman, sinusubukan nilang i-save ang ugat, na kontento sa mga gulay at buto.
Pagpapatuyo ng mga gulay ng haras
Upang matuyo ang mga gulay, ang mga mabalahibong dahon ay pinupunit, nililinis ang mga matitigas na bahagi ng tangkay, na nag-iiwan lamang ng mga pinakamanipis.
Upang maiwasang mawala ang mahahalagang langis ng haras, hindi inirerekomenda ang pagputol nito bago matuyo. Ang haras ay inilatag upang matuyo sa lilim sa papel o tela. Ang kawalan ng direktang liwanag ng araw at natural na pagpapatayo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maliwanag na berdeng kulay at aroma ng pinatuyong haras.
Paano matuyo ang mga gulay ng haras para sa taglamig, panoorin ang video:
Pagpapatuyo ng mga buto ng haras
Ang pagkakatulad sa pagitan ng pamumulaklak at fruiting ng haras at dill ay nagbibigay-daan sa kahit isang baguhan na matukoy ang oras upang mangolekta ng mga buto ng haras. Pagkatapos ng lahat, ang mga payong ay nagtatapon ng mga buto sa eksaktong parehong paraan at ang paraan ng pagkolekta ng mga ito ay magkapareho din.
Sa sandaling ang mga buto ay umabot sa kapanahunan, putulin ang bahaging ito ng sanga, kasama ang payong, at ilagay ito sa isang tuyo, mainit-init na lugar para sa huling pagpapatuyo.Ang mga buto ng haras ay hindi pantay na hinog, kaya ang proseso ng pagkolekta ng mga buto ay maaaring tumagal ng kaunti, ngunit ang pagpapatuyo ay isang proseso na hindi dapat minamadali.
Kapag may sapat na bilang ng mga payong na nakolekta at lahat sila ay tuyo na, kuskusin nang bahagya ang mga payong sa pagitan ng iyong mga palad sa ibabaw ng isang pahayagan upang alisin ang mga buto mula sa tangkay.
Putulin ang mga husks, at ngayon ay maaari mong ibuhos ang mga buto ng haras sa isang garapon para sa imbakan.