Pinatuyong tarragon (tarragon) - inihanda sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang tarragon, tarragon, tarragon wormwood ay lahat ng mga pangalan ng parehong halaman, na malawakang ginagamit sa pagluluto at gamot. Ang mga banayad na tala ng anis ay ginagawang posible na gumamit ng tarragon sa lasa ng halos anumang ulam o inumin.

Mga sangkap:
Oras para i-bookmark: ,

Ang Tarragon ay isang hindi mapagpanggap na halaman, at hindi mahirap lumaki. Ngunit ang ilang mga tao ay nahihirapan sa pag-iingat ng mga dahon para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang mga mahahalagang langis na nilalaman ng mga dahon ng tarragon ay napaka-pabagu-bago, at kung natuyo nang hindi tama, maaari ka lamang makakuha ng isang tumpok ng dayami.

Paano matuyo nang tama ang tarragon

Para sa pagpapatayo, putulin ang mga nangungunang sanga ng tarragon bush bago mamulaklak. Ang mga sanga ay kailangang bata pa at hindi hihigit sa 15 sentimetro ang haba. Ang tarragon ay mabilis na lumalaki, kaya maaari mong putulin ang mga sanga para sa pagpapatuyo sa buong tag-araw.

pinatuyong tarragon

Ang mga sanga ay kailangang maingat na hugasan at ilagay sa lilim sa malawak na mga tray. Paminsan-minsan ang mga sanga ay kailangang baligtarin at siguraduhing hindi sila nalantad sa direktang sikat ng araw.

Suriin ang antas ng pagpapatayo ng tarragon. Kung ang sanga ay madaling masira, kung gayon ang damo ay tuyo at maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang.

Kunin ang mga dahon mula sa mga sanga at ibuhos ang mga dahon sa mga garapon nang napakabilis upang hindi mawala ang aroma ng tarragon.

pinatuyong tarragon

Maaari kang gumamit ng mga espesyal na electric dryer. Ngunit ito ay kung ang iyong dryer ay may kakayahang itakda ang temperatura sa +35 degrees. Tulad ng naaalala natin, sa isang mas mataas na temperatura ng pagpapatayo, ang mga mahahalagang langis ay magsisimulang ilabas, at ang lahat ng pagpapatuyo ay mawawala ang kahulugan nito.

pinatuyong tarragon

Tingnan din ang video mula sa channel na "Pagbisita sa Elena":


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok