Adjika mula sa zucchini
Ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan
Orihinal na adjika mula sa zucchini at kamatis para sa taglamig
Ang Adjika, isang maanghang na panimpla ng Abkhazian, ay matagal nang ipinagmamalaki sa aming hapag-kainan. Karaniwan, ito ay inihanda mula sa mga kamatis, kampanilya at mainit na paminta na may bawang. Ngunit ang masigasig na mga maybahay ay matagal nang napabuti at pinag-iba ang klasikong recipe ng adjika, pagdaragdag ng iba't ibang mga gulay at prutas sa pampalasa, halimbawa, mga karot, mansanas, mga plum.
Ang homemade adjika mula sa zucchini, mga kamatis at paminta para sa taglamig
Ang iminungkahing adjika na ginawa mula sa zucchini, kamatis at paminta ay may maselan na istraktura. Habang kumakain, unti-unting dumarating ang kalubhaan, tumataas. Ang ganitong uri ng squash caviar ay maaaring ihanda nang walang malaking puhunan ng oras at pagsisikap kung mayroon kang electric meat grinder sa iyong istante ng kusina. 🙂