Salted sprat
Mga inasnan na mushroom
Salted greens
Salted carrots
Salted cauliflower
Pag-aatsara-pagbuburo
Mga inasnan na pakwan
Mga inasnan na talong
Mga maalat na berdeng kamatis
Mga inasnan na pipino
Mga kamatis na inasnan
Salted pepper
Inasnan na bawang
Inasnan na mantika
Salted salmon
sprat
atsara
Paano mag-asin ng sprat: dry salting at brine
Mga Kategorya: Pag-aasin ng isda
Ang Sprat ay inasnan sa bahay hindi dahil sa pagtitipid, ngunit para lamang makakuha ng masarap na isda, at para siguradong ito ay sariwang isda. Pagkatapos ng lahat, madalas na ang mga isda sa dagat ay inasnan nang direkta sa mga barko kung saan ito nahuhuli, at mula sa sandali ng pag-aasin hanggang sa makarating ito sa aming mesa, higit sa isang buwan ang maaaring lumipas. Siyempre, maaari kang mag-imbak ng salted sprat sa loob ng mahabang panahon, gayunpaman, ang sariwang inasnan na sprat ay may mas banayad na lasa, at ang lasa mismo ay maaaring iakma, sa halip na bilhin kung ano ang nasa assortment ng tindahan.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
- Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
