Inasnan na amoy

Paano mag-asin ng smelt na may spicy salting at para sa pagpapatuyo

Mga Kategorya: Pag-aasin ng isda

Para sa mga residente ng St. Petersburg, ang smelt ay may espesyal na kahulugan. Sa isang pagkakataon, siya ang nagligtas ng maraming residente mula sa gutom sa kinubkob na lungsod. Ngayon ang lungsod ay taun-taon na nagho-host ng isang smelt festival, kung saan ang mga chef ay nagpapakita ng higit at higit pang mga bagong pagkain mula sa isda na ito. Walang ganoong kasarapan noon, at ang smelt ay inasnan lang.

Magbasa pa...

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok