Lukanka
Pork lukanka - lutong bahay na tuyong sausage - naghahanda ng tuyong sausage sa bahay.
Mga Kategorya: Sausage
Ang recipe ng Lukanka ay dumating sa amin mula sa Bulgaria. Ang sausage na ito ay medyo sikat sa bansang ito. Nais kong ibahagi sa ating mga maybahay ang isang lutong bahay na recipe para sa paggawa ng pork lukanka. Ang proseso ng paghahanda ng tulad ng isang tuyong sausage ay medyo mahaba, ngunit ito ay lumalabas na mas mahusay kaysa sa binili sa tindahan.
Homemade dry sausage "Bulgarian Lukanka" - isang simpleng recipe kung paano gumawa ng dry sausage sa bahay.
Mga Kategorya: Sausage
Mayroong ilang mga recipe para sa dry Lukanka sausage; Iminumungkahi ko na ang mga maybahay ay pamilyar sa tradisyonal na isa - "Bulgarian Lukanka". Ang homemade sausage na inihanda ayon sa recipe na ito ay isang tunay na delicacy.