Raspberry jam - mga recipe para sa taglamig

Ayon sa recipe na ito, ang aking pamilya ay gumagawa ng mabilis na raspberry jam nang hindi nagluluto sa loob ng mga dekada. Sa palagay ko, ang recipe ay ganap na perpekto.Ang hilaw na raspberry jam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango - ito ay amoy at lasa tulad ng isang tunay na sariwang berry. At ang kamangha-manghang kulay ng ruby ​​ay nananatiling maliwanag at makatas.

Ang mga raspberry ay may natatanging lasa at kaakit-akit na aroma; ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang jam ay isa sa mga paraan upang maihanda ang malusog at mabangong berry na ito.

Well, sino ang hindi gustong tangkilikin ang raspberry jam sa malamig na gabi ng taglamig!? Ang makatas, matamis at maasim na berry ay pinagkalooban din ng mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, ang raspberry jam ay perpektong nakakatulong upang makayanan ang mga sipon.

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa lasa ng mga sariwang berry sa taglamig? Tama, mga sariwang berry lamang na may asukal. 🙂 Paano mapangalagaan ang lahat ng mga katangian at lasa ng mga itim na currant at raspberry para sa taglamig?

Ang mga dilaw na raspberry ay may mas matamis na lasa, bagaman naglalaman ito ng mas maraming buto. Dahil dito, ang jam ay madalas na ginawa mula sa mga dilaw na raspberry, ngunit ang maayos na inihanda na jam ay hindi gaanong masarap. Pagkatapos ng lahat, ang mga berry ay nananatiling buo, at ang mga buto ay halos hindi nakikita.

Ang limang minutong raspberry jam ay isang mabangong delicacy na nakapagpapaalaala sa katangi-tanging French confiture. Ang tamis ng raspberry ay angkop para sa almusal, tsaa sa gabi at paggamot sa sipon.

Iminumungkahi namin na subukan mong maghanda ng simple at malusog na recipe - masarap na homemade jam - raspberry na may asukal sa red currant juice. Dalawang malusog na sangkap sa isang jam: raspberries at currants.

Kung nangyari na kailangan mong gumawa ng raspberry jam, ngunit ang oras ay tumatakbo, kung gayon hindi mo magagawa nang wala ang simpleng recipe na ito.

Hindi mo alam kung paano gumawa ng raspberry jam? Gamitin lamang ang recipe na ito, gumugol lamang ng kalahating araw sa paggawa ng jam, at ang malusog, magandang homemade jam ay hindi lamang magpapasaya sa iyo, kundi pati na rin, kung kinakailangan, tratuhin ang iyong buong pamilya sa buong taglamig.

Alam ng lahat na ang raspberry jam ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Salamat sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga raspberry, ang raspberry jam ay gumagana ng tunay na magic para sa parehong sipon at lagnat.