Salted nelma

Paano masarap mag-asin ng nelma - kaunting asin para sa bawat araw

Mga Kategorya: Pag-aasin ng isda

Ang Nelma ay kabilang sa pamilya ng salmon, na nangangahulugan na ang mga nagsisimula ay dapat na maingat na isaalang-alang kung ano ang maaaring ihanda mula dito upang hindi masira ang produkto. Dahil sa medyo mataba na karne, ang nelma ay dapat na lutuin nang napakabilis, kung hindi, ang karne ay magiging mapait mula sa masyadong mabilis na oksihenasyon. Mas mainam na hatiin ang isda sa mga bahagi at lutuin ang nelma sa iba't ibang paraan. Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng bahagyang inasnan na nelma.

Magbasa pa...

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok