Mga maalat na alon

Paano mag-pickle ng volushki para sa taglamig - dalawang paraan ng pag-aasin

Mga Kategorya: Mga kabute para sa taglamig

Mga Tag: Mga inasnan na mushroom, Mga maalat na alon, Inasnan na russula

Sa Hilaga, ang pag-aasin ng volnushki ay karaniwang kasanayan. Sa Europa, ang mga mushroom na ito ay itinuturing na lason, at ang mga tagakuha ng kabute ay umiiwas sa kanila. Gaya ng dati, ang katotohanan ay nasa gitna. Ang Volnushki ay inuri bilang may kondisyon na nakakain na mga kabute, ngunit kung tama mong atsara ang mga ito, walang magiging problema.

Magbasa pa...

Paano mag-asin ng mga puti para sa taglamig - dalawang paraan ng pag-aasin

Mga Kategorya: Mga kabute para sa taglamig

Mga Tag: Mga inasnan na mushroom, Mga maalat na alon

Ang whitefish ay walang iba kundi ang mga puting alon. Nabibilang sila sa parehong uri ng kabute, ngunit naiiba lamang sa volushki sa kulay at ilang mga katangian ng panlasa. Ang mga puting mushroom ay maaaring maalat na mainit o malamig, na isinasaalang-alang lamang ang katotohanan na ang mga mushroom na ito ay may masarap na lasa at aroma. Maaaring sirain ng mga pampalasa ang lasa na ito, at kailangan mong maging maingat sa kanila.

Magbasa pa...