Plum sauce

Ang maanghang at tangy plum sauce ay sumasama sa karne, isda, gulay at pasta. Kasabay nito, hindi lamang ito nagpapabuti o nagbabago ng lasa ng mga pangunahing sangkap ng ulam, ngunit mayroon ding napakalaking benepisyo sa kalusugan - pagkatapos ng lahat, ito ay isa sa mga pinaka masarap at malusog na sarsa.

Gustung-gusto ng Georgia hindi lamang ang karne, kundi pati na rin ang mabango, maanghang na sarsa, adjika, at mga panimpla. Gusto kong ibahagi ang aking nahanap ngayong taon - isang recipe para sa paggawa ng Georgian seasoning Tkemali. Ito ay isang simple, mabilis na recipe para sa paghahanda ng mga bitamina para sa taglamig mula sa prun at peppers.

Kung hindi mo alam kung ano ang gagawin mula sa mga plum para sa taglamig, pagkatapos ay inirerekumenda ko ang paghahanda ng sarsa na ito mula sa mga mansanas at mga plum. Tiyak na magiging paborito mo ang recipe.Ngunit sa pamamagitan lamang ng paghahanda nito sa iyong sarili sa bahay ay magagawa mong pahalagahan ang gayong maayos na kumbinasyon ng lahat ng mga produkto na kasama dito.

Ang plum ay isang prutas na, bilang karagdagan sa matamis na paghahanda, ay gumagawa din ng masarap na masarap na pampalasa. Madalas din itong tinatawag na Georgian seasoning - ito ay dahil sa ang katunayan na sa mga tao ng Caucasus, mula sa lahat ng mga prutas, bilang isang resulta ng culinary magic at ang kumbinasyon ng mga tila hindi magkatugma na mga produkto, palagi silang nakakakuha ng masarap na maanghang na pampalasa para sa karne. . Dapat tandaan na ang homemade recipe na ito ay perpekto para sa pasta, pizza, at kahit na mga regular na cereal. Mahaba ang taglamig, nagiging boring ang lahat, at nagbibigay-daan ito sa iyo na magdagdag ng iba't ibang lasa sa mga ordinaryo at tila nakakainip na pagkain.

Ang sarsa ng plum ay may higit sa isang recipe. Ang ganitong mga sarsa ay lalong popular sa mga taong Caucasian. Naiintindihan iyon! Pagkatapos ng lahat, ang mga de-latang plum ay nagpapanatili ng mga bitamina, macro at microelement, sa gayon ay nagdaragdag ng paglaban sa stress. Marahil, ang katanyagan ng mga sarsa ng plum ay may mahalagang papel sa katotohanan na sa Caucasus mayroong napakaraming mga long-liver na may mahusay na kalusugan.