frozen na paminta

Mula sa kalagitnaan ng tag-araw ay dumarating ang panahon kung kailan maraming kampanilya. Ang iba't ibang mga paghahanda sa taglamig ay ginawa mula dito. Sa pagtatapos ng panahon, kapag ang mga salad, adjika at lahat ng uri ng marinade ay nagawa na, naghahanda ako ng mga frozen na bell pepper.

Pagdating ng panahon ng paminta, sisimulan mong hawakan ang iyong ulo: "Ano ang gagawin sa bagay na ito?!" Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ay ang mga frozen na inihurnong paminta.

Ang bell pepper ay isa sa pinakasikat at masustansyang gulay.Ngayon ay maaari mo itong bilhin sa mga supermarket sa buong taon, ngunit sa labas ng panahon ito ay nagkakahalaga ng higit pa, at ang tanong ng pagiging kapaki-pakinabang nito ay nagbabadya. Pagkatapos ng lahat, hindi alam kung anong kemikal ang pinatubo nito. Maaari kang maghanda ng mga paminta para sa taglamig sa maraming paraan: canning, drying, freezing. Ang pagyeyelo ay marahil ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang mapanatili ang kahanga-hangang gulay na ito para sa taglamig.

Ang Agosto ay ang panahon ng pag-aani ng kampanilya o matamis na sili. Sa panahong ito, ang presyo ng mga gulay ay ang pinaka-abot-kayang. Iminumungkahi naming subukan mong maghanda ng mga paminta gamit ang alinman sa mga paraan ng pagyeyelo na ipinakita sa ibaba. Ang mga frozen na gulay ay nagpapanatili ng pinakamataas na sustansya at tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain sa mga buwan ng taglamig.