Nagyeyelong mga kamatis: 3 mga recipe para sa paghahanda para sa taglamig

Mga simpleng inihaw na kamatis para sa taglamig, na nagyelo sa mga bahagi

pag-ihaw ng mga kamatis para sa taglamig

Mga Kategorya: Nagyeyelo

Mga Tag: Nagyeyelong gulay, Nagyeyelong kamatis, Hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan

Hindi lihim na ang pinakamasarap na kamatis ay nasa panahon ng pagkahinog. Ang pagbili ng mga kamatis sa taglamig ay ganap na walang silbi, dahil wala silang masaganang lasa at aroma. Ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang mga kamatis para sa pagluluto ng anumang ulam ay i-freeze ang mga ito.

Magbasa pa...

Homemade tomato puree: ang lasa ng tag-araw sa malamig na taglamig

Mga Kategorya: Nagyeyelo

Mga Tag: Nagyeyelong gulay, Nagyeyelong kamatis, Hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan, Katas ng kamatis

Ang tomato puree o tomato paste ay hindi ginagamit maliban sa paggawa ng mga dessert, at hindi iyon katotohanan! Ang ganitong tanyag na produkto, siyempre, ay mabibili sa isang tindahan, ngunit sa personal ay hindi ko gusto ang ferrous na lasa ng mga kamatis mula sa mga lata, ang kapaitan at labis na alat ng de-latang pagkain sa baso, pati na rin ang mga inskripsiyon sa packaging. .Doon, kung kukuha ka ng magnifying glass at mababasa ang napakaliit na pag-print, sa totoo lang mayroong isang buong listahan ng mga stabilizer, emulsifier, acidity regulators, preservatives at iba pang mga kemikal na hindi tugma sa buhay na ginamit sa proseso ng paghahanda.

Magbasa pa...

Paano i-freeze ang mga sariwang kamatis para sa taglamig - lahat ng mga paraan upang i-freeze ang mga kamatis

Mga Kategorya: Nagyeyelo

Mga Tag: Nagyeyelong gulay, Nagyeyelong kamatis

Ang mga kamatis ay hinihiling sa buong taon. Walang alinlangan na sa tag-araw ang mga ito ay mas malasa at mas mabango kaysa sa mga lumaki sa mga greenhouse at ibinebenta sa taglamig. Well, ang presyo ng mga kamatis sa tag-araw ay ilang beses na mas mababa. Upang tamasahin ang tunay na lasa ng tag-init ng mga kamatis sa panahon ng taglamig, maaari mong i-freeze ang mga ito.

Magbasa pa...