Nagyeyelong mga berry

Marahil maraming tao ang hindi nakakaalam tungkol sa mga pulang berry ng viburnum. Ngunit ang mga kahanga-hangang prutas na ito ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement. Tandaan ko na hindi ka dapat mangolekta ng viburnum ng kagubatan para sa mga layuning panggamot, dahil ang lasa nito ay nakasalalay sa tubig ng lupa.

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga plum para sa taglamig. Mas gusto kong mag-imbak ng mga plum sa freezer.Kapag nagyelo, ang lasa, hitsura ng produkto at mga bitamina ay napanatili. Madalas kong ginagamit ang mga frozen na plum sa syrup para sa pagkain ng sanggol, paggawa ng mga dessert at inumin. Ang mga bata na madalas na kumakain ng hindi maganda ay kumakain ng paghahanda na ito nang may kasiyahan.

Ang mga cloudberry ay tinatawag na hilagang berry. Naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina at maaaring magkaroon ng mga anti-inflammatory, antimicrobial, at healing effect. Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang mga cloudberry ay maaaring maimbak sa loob lamang ng maikling panahon at, upang mapanatili ang kamalig ng mga bitamina para sa taglamig, ang berry na ito ay nagyelo.

Ang cherry plum na namumulaklak sa tagsibol ay isang nakamamanghang tanawin! Kapag ang isang puno ay gumagawa ng masaganang ani, isang makatwirang tanong ang agad na lumitaw tungkol sa kung paano mapangalagaan ang kasaganaan ng cherry plum para sa taglamig. Ang isang mahusay na paraan ay upang i-freeze ito sa freezer. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kung paano ito magagawa. Ngayon ipinapanukala naming pag-usapan ang mga ito sa artikulong ito.

Ang mga blueberry ay pinakamahusay na natupok na sariwa, ngunit dahil ang berry na ito ay hindi pinahihintulutan ang pangmatagalang imbakan, kailangan mong isipin kung paano ito mapangalagaan para sa taglamig. Ang mga blueberry ay ginagamit upang gumawa ng jam, i-paste at gawang bahay na alak. Ngunit ang mga paraan ng pag-iingat na ito ay hindi kayang mapanatili ang karamihan sa mga bitamina. Ang pagyeyelo lamang ang makakayanan ang gawaing ito.

Ang matamis na mulberry ay isang nabubulok na produkto na may malambot, makatas na mga prutas na hindi pinahihintulutan ng maayos ang transportasyon. Pinakamainam na kumain ng mga sariwang berry, ngunit kung ang ani ay medyo malaki, kailangan mong isipin kung paano mapangalagaan ang mga mulberry para magamit sa hinaharap. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang pinakamahusay na mga paraan upang i-freeze ang mga mulberry para sa taglamig sa freezer.

Ang Yoshta ay isang hybrid ng black currant at gooseberry. Ang mga prutas na ito ay pinalaki noong 70s sa Germany at pinakasikat sa Kanlurang Europa. Kamakailan lamang, ang yoshta ay lalong natagpuan sa mga hardin ng mga modernong hardinero, kaya ang isyu ng pag-iingat ng mga berry na ito para sa paggamit sa hinaharap ay nagiging mas may kaugnayan.

Ang honeysuckle, na may mga natatanging katangian, ay nakapagpapalakas at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Bilang karagdagan, ang mga berry na ito ay nag-normalize ng temperatura at presyon ng dugo, at nag-aalis din ng mga radioactive na sangkap mula sa katawan. Upang mapanatili ang pag-aani ng honeysuckle, marami ang gumagamit ng paggamot sa init at pag-iingat, ngunit nagiging sanhi ito ng pagkawala ng mga katangian ng pagpapagaling ng mga berry nang hindi mababawi. Ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga bitamina sa honeysuckle ay ang pag-freeze ng mga berry sa freezer.

Ang Rosehip ay isang halaman na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement.Upang suportahan ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng mga sipon sa taglagas-tagsibol, mariing inirerekomenda ng mga manggagamot ng mga tao ang pagkuha ng mga infusions at decoctions ng rose hips. Ngunit paano mapangalagaan ang ani na inani sa unang bahagi ng taglagas? Ang parehong electric dryer at isang freezer ay maaaring sumagip. Ngayon ipinapanukala naming isaalang-alang ang tanong kung paano maayos na i-freeze ang mga hips ng rosas para sa taglamig.

Ang persimmon ay isang matamis na berry na kadalasang may astringent na lasa. Ang pagkain ng persimmon ay kailangan lamang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system. Ngunit paano mapangalagaan ang mga prutas ng persimmon hangga't maaari? Maaari itong i-freeze. Basahin ang aming artikulo tungkol sa kung paano ito gagawin nang tama.

Kay ganda ng blackberry! At ito ay walang mas kaunting mga benepisyo kaysa, halimbawa, raspberries. Ang tanging awa ay ang panahon ng pagkahinog nito ay hindi mahaba - ilang linggo lamang sa katapusan ng Hulyo at hanggang sa simula ng Agosto. Paano mapanatiling sariwa ang mabangong ani ng berry na ito hangga't maaari? Tutulungan ka ng freezer na makayanan ang gawaing ito. Basahin ang artikulong ito tungkol sa kung paano maayos na i-freeze ang mga blackberry sa bahay.

Ang mga strawberry ay isa sa pinakamasarap at malusog na berry. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay hindi maaaring palakihin, at sa paglaban sa mga sipon at mga impeksyon sa viral ito ay hindi maaaring palitan.Ang pagyeyelo ay makakatulong na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangiang ito at ang natatanging lasa ng mga strawberry.

Ang mga matamis na cherry ay naiiba sa mga cherry hindi lamang sa kanilang mas matamis na lasa, kundi pati na rin sa kanilang mas mataas na nilalaman ng mga bitamina at nutrients. Ang mga sariwang seresa, na inaalok sa amin ng mga supermarket sa taglamig, ay may medyo mataas na presyo. Upang i-save ang badyet ng pamilya, ang mga cherry ay maaaring mabili sa panahon at frozen para sa taglamig sa freezer.

Madalas na maririnig mo ang tanong: posible bang mag-freeze ng melon? Ang sagot ay oo. Siyempre, maaari mong i-freeze ang halos anumang prutas at gulay, ngunit ang pagkakapare-pareho at lasa ng marami sa kanila ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa mga sariwang produkto. Ang parehong bagay ay nangyayari sa melon. Upang maiwasan ito, kailangan mong malaman ang mga pangunahing patakaran ng pagyeyelo. Ito ang pag-uusapan natin sa artikulong ito.

Mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang mapanatili ang mga plum para sa taglamig - kabilang dito ang iba't ibang uri ng pangangalaga, pagpapatuyo ng mga berry sa isang dehydrator, at, siyempre, pagyeyelo, na lalong nagiging popular. Sa artikulong ito matututunan mo ang tungkol sa iba't ibang mga pagpipilian para sa pagyeyelo ng mga plum sa freezer para sa taglamig.

Ang pulang currant ay isang napaka-malusog at mabangong berry, ngunit kadalasan ay lumalaki ang itim na kurant sa aming mga hardin. Ang artikulong ito ay magsasalita tungkol sa iba't ibang mga paraan ng pagyeyelo ng mga pulang berry, ngunit ang lahat ng mga diskarte sa pagyeyelo na tinalakay ay angkop para sa iba pang mga uri ng mga currant.

Ang mga gooseberry ay tinatawag na iba't ibang mga pangalan - hilagang ubas, maliit na kiwi, at babaeng berry. Sa katunayan, ang mga gooseberry ay lubhang kapaki-pakinabang. Posible bang i-freeze ang mga gooseberry para sa taglamig upang hindi mawalan ng mga bitamina at panlasa? Ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga paraan upang maayos na i-freeze ang mga gooseberry sa bahay sa freezer.

Ang mga frozen na ubas ay hindi naiiba sa hitsura mula sa mga sariwa kung sila ay nagyelo nang tama. Ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang pagyeyelo at kahit na nagiging mas matamis, dahil ang labis na tubig ay nagyelo, na nag-iiwan ng asukal sa loob ng berry.

Ang mga berry ng sea buckthorn ay hindi madalas na nagyelo; kadalasang direktang pinoproseso ang mga ito sa mantikilya, jam, o juice. Ngunit gayunpaman, maaaring mangyari na sa kalagitnaan ng taglamig ay biglang kailangan mo ng mga sariwang berry, at ang isang bag ng frozen na sea buckthorn ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.

Palagi naming iniuugnay ang isang malaking matamis na berry sa init ng tag-init.At sa bawat oras, inaasahan namin ang pagsisimula ng panahon ng melon. Samakatuwid, lalo mong maririnig ang tanong: "Posible bang i-freeze ang isang pakwan sa freezer?" Ang sagot sa tanong na ito ay positibo, ngunit kailangan mong maging handa para sa katotohanan na kapag nagyelo, ang pakwan ay nawawala ang orihinal na istraktura nito at ang ilan sa mga tamis nito. Pag-uusapan natin kung paano maayos na lapitan ang isyu ng pagyeyelo ng berry na ito sa artikulong ito.

Ang mabango at makatas na mga strawberry ay isang medyo maselan na berry sa mga tuntunin ng pagyeyelo. Sinusubukang mapanatili ito para sa taglamig gamit ang isang freezer, ang mga maybahay ay nahaharap sa isang problema - ang berry ay nawawala ang hugis at orihinal na lasa nito. Ngayon ay magsasalita ako tungkol sa mga paraan upang maayos na i-freeze ang mga strawberry at magbahagi ng mga lihim na makakatulong na mapanatili ang lasa, aroma at hugis ng mga sariwang berry.