Pag-aasin ng salmon
Paano mag-asin ng salmon - dalawang simpleng recipe
Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng isda, dapat itong lutuin nang maingat. Ang salmon, na kinabibilangan ng salmon, ay may maraming mahahalagang microelement, at maaari silang mapangalagaan kung tama ang inasnan ng salmon. Ang binili ng salted salmon na binili sa tindahan ay maaaring wala sa kanila, dahil ang pang-industriya na pagproseso ay gumagamit ng mga preservative, ngunit sa bahay ay idinagdag mo ang mga kinakailangang sangkap sa iyong sarili, at ang isda ay lumalabas hindi lamang mas malusog, ngunit mas masarap din.
Paano mag-asin ng mga tiyan ng salmon - isang klasikong recipe
Kapag naglalagay ng mga pulang isda, ang mga tiyan ng salmon ay karaniwang itinatabi nang hiwalay. May masyadong maliit na karne at maraming taba sa tiyan, samakatuwid, ang ilang mga gourmet ay mas gusto ang purong fillet kaysa sa langis ng isda. Hindi nila alam kung ano ang pinagkakaitan nila sa kanilang sarili. Ang salted salmon bellies ay isa sa pinakamasarap at masustansyang pagkaing isda.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
- Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
