Grated lemon zest - ano ito? Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon zest para sa katawan?

Grated lemon zest
Mga Kategorya: Miscellaneous

Ang zest ay isang manipis na hiwa na dilaw na balat mula sa isang limon. Naglalaman ito ng mga mahahalagang langis na may mabangong amoy. Ito ay may mapait-matamis na lasa, medyo nakaka-cloy. Ang lemon zest ay parehong pampalasa at gamot. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga bitamina at mineral na taglay nito.

Dahil dito, ito ay isang mahusay na pang-iwas laban sa sipon, isang mahusay na antibacterial agent, at maaaring gamitin upang gamutin ang mga gilagid kapag sila ay dumudugo. Binabawasan nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso. Maipapayo na gumamit ng lemon zest para sa mga mahilig - ito ay isang mahinang aphrodisiac.

Ngunit kung ihalo mo ang zest sa alak, tsokolate, pulot o ilang pampalasa, ang mga benepisyo nito ay pinahusay. Kasama sa mga pampalasa na ito ang mga clove, luya, kanela, nutmeg, mint, at black pepper. Samakatuwid, ang lemon zest ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga pie, charlottes, muffins, buns, at ice cream ay hindi magagawa kung wala ito. Nagdaragdag ito ng masarap na aroma sa matamis na pagkain. Ang lemon zest ay nagpapabuti din ng lasa ng mga salad at malamig na sopas ng gulay kung ito ay idinagdag sa isang ulam kaagad bago ihain. Idagdag ang zest sa mainit na sopas bago matapos ang pagluluto o kalahating minuto pagkatapos matapos ang pagluluto. Ang zest ay ginagamit kapag naghahanda ng mga rolyo ng karne at isda. Ito ay angkop din para sa paghahanda ng pinalamanan na isda, mga jellied meat at casseroles.

Grated lemon zest

Maaari mo itong bilhin para magamit sa departamento ng pampalasa, ngunit madalas na inihahanda ito ng mga maybahay sa kanilang sarili sa bahay. Alam mo ba, kung paano gumawa ng zest sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay?

"Pasulong:
"Likod:
Mga paminta na pinalamanan ng karne at bigas para sa taglamig para sa pagyeyelo
Mga paminta na pinalamanan ng karne at bigas para sa taglamig para sa pagyeyelo
dressing para sa borscht na may beets
Isang napaka-masarap na dressing para sa borscht na may beets - isang simpleng paghahanda para sa taglamig
8 simpleng paraan upang maghanda ng mga karot para magamit sa hinaharap
Mga lihim ng paghahanda ng gawang bahay na plum para sa taglamig
Mga reserbang sunog: kung ano ang maaaring ihanda mula sa mainit na paminta para sa taglamig

Mga Kamakailang Entri

Spicy homemade blue plum sauce para sa taglamig
Spicy homemade blue plum sauce para sa taglamig
Mga paghahanda ng mabangong peras para sa taglamig
Pine cone jam
Malusog at masarap na pine cone jam
Luya na may lemon at pulot para mapalakas ang kaligtasan sa sakit
Ang luya na may lemon at pulot ay isang katutubong lunas para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pagbaba ng timbang at sipon.
Lutong bahay na nilagang manok na may perlas na barley sa mga garapon
Masarap na lutong bahay na nilagang manok na may barley para sa taglamig sa mga garapon
Ham
Salted homemade pork ham - kung paano magluto ng pork ham sa bahay.
Abkhazian adjika, totoong raw adjika, recipe - klasiko
Paano patuyuin ang saging
Paano maayos na matuyo ang saging sa bahay
Paano patuyuin ang kuwarta
Salt dough: mga pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga produkto - kung paano patuyuin ang salt dough para sa mga crafts
Paano i-freeze ang jellied meat
Mga trick para sa pagyeyelo ng jellied meat sa freezer
Mint syrup
Mint syrup: isang masarap na dessert ng DIY - kung paano gumawa ng mint syrup sa bahay
Juice marmalade
Juice marmalade: mga recipe para sa paggawa ng marmalade mula sa lutong bahay at nakabalot na juice
hilaw na halaman ng kwins na may asukal
Mabangong hilaw na halaman ng kwins na may asukal - isang simpleng paghahanda ng halaman ng kwins para sa taglamig nang walang pagluluto - recipe na may larawan.
Porcini
Paano maayos na i-freeze ang mga porcini mushroom para sa taglamig sa freezer sa bahay: mga paraan ng pagyeyelo
Banayad na inasnan na salmon - dalawang simpleng mga recipe ng pag-aasin

Site Map

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok