Kalabasa - mga benepisyo at pinsala sa katawan. Paglalarawan, mga katangian, bitamina at calorie na nilalaman ng kalabasa.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon

Ang halaga ng enerhiya ng gulay ay 22 kcal. bawat 100 gr. sariwang produkto. Ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sangkap na mahalaga para sa mga tao: protina, hibla, malusog na asukal, pectin, pati na rin ang mga bitamina A, C, PP, D, E, B, atbp, pati na rin ang potasa, magnesiyo, bakal, kaltsyum, atbp. Hindi lamang ang pulp, kundi pati na rin ang mga buto ay kinakain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

— ang kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract at pancreas;

— ang gulay ay mabuti para sa puso, ipinahiwatig para sa mataas na presyon ng dugo at pamamaga (kalabasa ay may binibigkas na diuretikong epekto);

— ang regular na pagkonsumo ng kalabasa ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol sa dugo at linisin ang katawan ng mga naipon na lason;

— Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang na isama sa diyeta ng lahat ng mga taong nagdurusa mula sa labis na timbang, dahil ang prutas ay naglalaman ng isang minimum na calorie, mahusay na saturates at nagpapabilis ng metabolismo, talagang nakakatulong ito upang mawalan ng timbang;

- Ang kalabasa ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko.

Mahirap tukuyin ang isang sistema o organ ng katawan ng tao kung saan ang maliwanag at makatas na "Queen of Autumn" ay walang epekto sa pagpapagaling.

Paano kumain ng kalabasa?

Ang kalabasa ay kinakain na pinakuluan, inihurnong, pinirito, o adobo. Inihanda ang juice mula sa malusog na gulay na ito, ginawa ang jam, at mas gusto ng ilang tao na kumain ng sariwang kalabasa.

Contraindications - sino ang hindi dapat kumain ng kalabasa?

Ang mga matatamis na uri ng kalabasa ay hindi inirerekomenda para gamitin kung mayroon kang diabetes. Ang pagkonsumo ng gulay ay dapat na limitado sa mga panahon ng paglala ng ilang mga sakit sa gastrointestinal, tulad ng mga ulser at gastritis. Sa mga bihirang kaso, maaaring mangyari ang isang reaksiyong alerdyi, ang kalabasa ay kontraindikado din para sa mga naturang pasyente.

Paano makatipid?

Ang kalabasa ay mahusay na nag-iimbak sa temperatura ng silid sa isang malamig, tuyo na lugar. Ang pinutol na gulay ay dapat na naka-imbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw, kung ang prutas ay napakalaki, maaari itong alisan ng balat, gupitin sa mga cube, pagkatapos ay frozen.