Banana jam - isang kakaibang dessert para sa taglamig

Mga Kategorya: Jam

Ang banana jam ay hindi ang pinakakaraniwang dessert, ngunit gayunpaman, ang mga sumubok ng lasa nito kahit isang beses ay magugustuhan ito magpakailanman. Nakabili ka na ba ng hilaw na saging? Wala silang lasa, kahit na may aroma. Mula sa mga saging na ito nagagawa ang totoong banana jam.

Mga sangkap: saging, limon, asukal
Oras para i-bookmark: Buong taon

Ang paggawa ng banana jam ay madali, at kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring hawakan ito. Nagpapakita ako ng isang recipe para sa paggawa ng kakaibang jam.

1 kg na saging;
1 tasa ng asukal;
1 baso ng tubig;
juice ng isang lemon.

Balatan ang mga saging at gupitin sa "mga gulong".

Budburan sila ng asukal, ibuhos ang lemon juice, at hayaan silang umupo ng 10-15 minuto. Walang kwenta na patagalin pa ang mga ito, dahil ang berdeng saging ay hindi maglalabas ng maraming katas.

Ibuhos ang isang basong tubig sa kawali na may saging at lutuin sa mahinang apoy. Haluin ang jam gamit ang isang kahoy na kutsara o spatula at lutuin hanggang sa maging medyo transparent ang mga hiwa ng saging. Kadalasan ito ay nakasalalay sa bilang ng mga saging, at sabihin, kung mayroong 1 kg ng saging sa isang kawali, kailangan mong lutuin ang mga ito nang mga 25 minuto.

Ibuhos ang jam sa mga garapon at i-roll up para magamit sa hinaharap. Tulad ng nakikita mo para sa iyong sarili, ang recipe ay hindi kapani-paniwalang simple, at imposibleng masira ang anuman dito. Kahit na kumuha ka ng sobrang hinog na saging, makakakuha ka banana jam, na napakasarap din.

Panoorin ang video kung paano gumawa ng banana jam:

Banana jam - isang kakaibang dessert para sa taglamig

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri