Mabangong mint at lemon jam. Recipe - kung paano gumawa ng homemade mint jam.
Marahil ay may magugulat: kung paano gumawa ng mint jam? Huwag magulat, ngunit maaari kang gumawa ng napakasarap na aromatic jam mula sa mint. Bilang karagdagan, ito rin ay malasa at malusog, at sa paghusga sa pamamagitan ng amoy, ito ay simpleng mahiwagang.

Larawan. Mint para sa jam
Paano gumawa ng mint jam sa bahay
Ito ay lumabas na isang maganda, mala-jelly na jam. Napakasarap at hindi pangkaraniwan. Simple lang ang recipe, dalawang araw lang ang paghahanda.
Mga sangkap:
dahon ng mint na may mga tangkay - 300g,
asukal - 1 kg,
lemon - 1 piraso,
tubig - 0.5 l.
Gumagawa ng jam

Larawan. Mint na may lemon para sa mabangong jam
Hugasan ang lemon, i-chop ng makinis nang hindi inaalis ang alisan ng balat. Pinutol mint at magdagdag ng lemon sa tubig na kumukulo. Magluto ng 10 minuto at itabi sa isang araw.
Sa susunod na araw, salain ang sabaw at magdagdag ng asukal. Magluto hanggang matapos, 35-40 minuto. Ibuhos ang mainit sa mga garapon at i-roll up.
Minsan gumawa ako ng bahagyang binago na recipe, kahit na kakailanganin ko ng pangalawang lemon. Ang prinsipyo ay pareho, ang tanging bagay ay sa ikalawang araw ng pagluluto, ang pinong tinadtad (mas mabuti na gadgad) na zest ng pangalawang lemon ay idinagdag sa sabaw.

Larawan. Mabangong mint jam
Kadalasan, ang gayong aromatic mint jam ay hindi magagamit hanggang sa taglamig - ito ay kinakain sa taglagas. Isang magandang kumbinasyon ng negosyo at kasiyahan.Sumang-ayon na ito ay isang napaka-simple, kahit na medyo matagal, recipe para sa paggawa ng mint jam na may lemon.
Masiyahan sa iyong mahiwagang tea party.