Tomato jam na may mga walnuts: kung paano maghanda - isang orihinal na recipe para sa paghahanda ng mga kamatis para sa taglamig.

Tomato jam na may mga walnuts
Mga Kategorya: Jam
Mga Tag:

Ang masarap na jam ng kamatis ay hindi malawak na magagamit, ngunit hindi ito isang dahilan upang tanggihan na gawin ito para sa taglamig. Iminumungkahi kong maghanda ka ng orihinal na recipe ng jam sa bahay. Subukan mo, sana magustuhan mo.

Mga sangkap: , ,

Kapag nagsisimula sa pagluluto, mahalagang tandaan: ang mga kamatis na ginagamit para sa jam ay dapat piliin hindi maasim, ngunit matamis.

Kaya, kailangan nating magkaroon ng:

- medium-sized na hinog na mga kamatis - 2 kg;

- mga hiwa ng walnut - 1-2 dakot (kung walang mga mani, maaari mong gawin nang wala ang mga ito, ngunit hindi ito pareho);

- asukal - 500 g;

- tubig - 4 na baso.

Paano gumawa ng jam ng kamatis.

Mga kamatis

Buweno, sa palagay ko ay walang gaanong punto sa pag-uusap tungkol sa pangangailangan na hugasan ang mga kamatis.

Sa gilid sa tapat ng tangkay, gumawa ng isang maayos na butas na may manipis, matalim na bagay at maingat na alisin ang mga buto.

Ibinababa namin ang mga mani sa nagresultang butas, ilagay ang workpiece sa isang lalagyan para sa paggawa ng jam at punan ito ng mainit na syrup, na inihanda nang hiwalay.

Pagkatapos ng 5 oras, ilagay ang mga kamatis sa apoy at magluto ng halos isang oras.

Ngayon, ang aming kamatis jam ay maaaring nakabalot sa mga garapon na inihanda nang maaga at screwed.

Iniimbak namin ang workpiece sa isang lugar na walang direktang liwanag ng araw.

Magugulat ang iyong pamilya, kaibigan o bisita na pumupunta sa iyo sa lasa ng jam na ito. Pulang jam na may mga mani - mahirap hulaan kung saan ito ginawa.Malamang na gusto nilang magkaroon ng orihinal na recipe para sa kahanga-hangang homemade na paghahanda ng kamatis na ito!


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok