Apple jam, hiwa at jam sa parehong oras, isang simple at mabilis na recipe para sa taglamig

Mga Kategorya: Jam, Matamis na paghahanda

Paano gumawa ng jam mula sa mga mansanas upang ang iyong mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig ay mapunan ng jam na masarap, mabango, at maganda. Paano gumawa ng jam ng mansanas upang ito ay nakalulugod sa parehong mga mata at tiyan. Inaanyayahan ka naming subukan ang isang simple at napaka-masarap na recipe. Ito ay, siyempre, hindi 5 minutong jam, ngunit mabilis at madali pa rin itong niluto, at ang mga mansanas ay hindi pinakuluan, ngunit napanatili sa mga hiwa.

Mga sangkap: limon, asukal, suka, mansanas
Oras para i-bookmark: Taglamig, Tag-init, taglagas

Upang makagawa ng jam kakailanganin namin:

Matatag na mansanas ng matamis at maasim na varieties - 1 kg;

Asukal - 1 kg;

Lemon - 1 pc.

Ang lemon ay maaaring mapalitan ng 70 gramo ng 9% table vinegar.

Ngayon kung paano gumawa ng jam.

Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at i-core ang mga ito, at i-chop ang mga ito. Maaari mo itong hiwain, o maaari mong hiwain, humigit-kumulang 3x3x3 cm. Dapat kang makakuha ng limang 3-litro na garapon.

Ibuhos ang binalatan at tinadtad na mansanas sa isang enamel container para sa paggawa ng jam at takpan ng asukal.

Magdagdag ng tubig at ilagay sa mataas na init.

Haluin. Ang asukal ay dapat matunaw at ang syrup sa mga mansanas ay dapat kumulo.

Bawasan ang init at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng isang oras, dahan-dahang pagpapakilos. Siguraduhing hindi masusunog ang jam.

Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng lemon juice at pulp o ibuhos lamang ng suka.

Magluto ng isa pang 15-20 minuto, ilagay sa mga pre-prepared na garapon, isara sa mga plastic lids o roll up.

Muli kong nais na bigyang-diin na, siyempre, ang jam ng mansanas na ito ay hindi 5 minutong jam, ngunit dapat kang sumang-ayon na hindi ito nangyayari nang mas mabilis.

Nais namin na ang mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig ay palaging magiging kasing bilis, madali at masarap!

varene-iz-jablok1