Mga seresa na pinatuyong bahay - isang recipe para sa paghahanda para sa taglamig.
Masarap na pinatuyong seresa, na inihanda sa bahay nang napakasimple. Tingnan ang recipe sa ibaba.

Larawan: Mga tuyong seresa
Mga sangkap: 1 kg cherry, 500 g asukal
Para sa syrup: 350 g ng asukal at tubig.
Paano magluto
Hugasan ang mga seresa, alisin ang mga hukay. Takpan ng asukal at iwanan sa isang mainit na lugar para sa isang araw (hanggang sa 22°C). Ilagay ang mga cherry sa mainit na syrup at pakuluan ng 7 minuto. Malamig. Alisan ng tubig ang syrup sa pamamagitan ng isang salaan. Patuyuin ang mga berry sa isang mesh baking sheet sa oven sa 85°C sa loob ng mga 30 minuto. Ulitin ang pamamaraan ng pagpapatayo ng 2 beses. Mag-iwan sa isang madilim na lugar para sa isang linggo.
Maaaring gamitin ang mga tuyong seresa sa iba't ibang pagkain, inumin at panghimagas. Ito ay medyo masarap at sa normal na paggamit, ito ay kahawig ng mga pasas.