Masarap na blackcurrant jam. Paano gumawa ng jam sa bahay.
Ang masarap na blackcurrant jam na inihanda para sa taglamig ayon sa simpleng recipe na ito ay hindi kukuha ng maraming pagsisikap mula sa iyo, kahit na ito ay aabutin ng kaunting oras.

Larawan – Malaking itim na kurant
Paano gumawa ng blackcurrant jam sa bahay.
Pagbukud-bukurin ang mga prutas, banlawan, palambutin ang mga balat sa tubig na kumukulo.
Gumawa ng syrup. Kapag naghahanda ng syrup, magdagdag ng hindi bababa sa 1.5 kg ng granulated sugar sa 2 basong tubig. Ang halagang ito ng syrup ay ibinubuhos sa 1 kg ng prutas.
Ibuhos ang syrup sa mga berry at lutuin sa napakababang apoy. Siguraduhing tanggalin ang bula. Hayaang lumamig.
Pagkatapos ng 6 na oras, pakuluan muli, ibuhos sa luto mga garapon at gumulong. Inirerekomenda na mag-imbak sa isang temperatura ng 15 ° C.
Ang blackcurrant jam na inihanda ayon sa recipe na ito ay masarap, malusog at mabango. Sa kabila ng katotohanan na ito ay tumatagal ng medyo mahabang oras upang magluto, napapanatili nito ang katangian ng lasa ng mga sariwang berry nang maayos. itim na kurant.

Larawan. Homemade blackcurrant jam