Masarap na blueberry puree - isang recipe para sa paghahanda para sa taglamig.
Ang paggawa ng blueberry puree para sa taglamig sa bahay ay hindi mahirap. Tingnan ang recipe para sa paggawa ng masarap at malusog na katas sa ibaba.

Larawan: Blueberries - isang masarap at malusog na berry
Paano magluto - recipe
Pumili ng mga hinog na malalaking berry, banlawan nang lubusan, at bigyan sila ng oras upang matuyo nang kaunti. Pagkatapos ay ibuhos ang mga blueberries sa isang enamel bowl, magdagdag ng asukal sa rate na 1.5 kg ng asukal sa bawat 1 kg ng mga berry. Haluin. Gilingin ang nagresultang masa o dumaan sa isang gilingan ng karne. Ilipat sa mga garapon at takpan ng plastic lids o makapal na papel. Inirerekomenda na mag-imbak ng mga twist sa madilim, malamig na lugar.
Ang Blueberry puree ay nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng blueberries, ang natatanging forest berry na ito. Ang katas ay maaaring kainin nang mag-isa, o gamitin sa pagluluto ng hurno o bilang isang pagpuno para sa mga tinapay.