Masarap na compote ng pitted peaches para sa taglamig - kung paano gumawa ng compote ng mga milokoton sa kalahati.

Upang makapagsimula, dapat ay mayroon kang lahat ng mga produkto na nakalista dito:

— mga milokoton — ang dami ay depende sa iyong mga hinahangad;

- asukal - 400 g;

- tubig - 1 l.

Paano magluto ng compote mula sa mga pitted peach, sa kalahati.

Para sa pag-aani kakailanganin mo ang hinog na mga milokoton, nababanat at maganda.

Dahil ang compote ay pitted, kailangan nating hugasan ang mga milokoton, pag-uri-uriin ang mga ito at gupitin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa kahabaan ng uka, alisin ang mga hukay. Ilagay ang mga halves ng peach sa mga garapon upang makuha nila ang ⅔ ng dami nito.

Ngayon, ihanda natin ang syrup para sa mga milokoton.

Pagsamahin ang tubig na may asukal at pakuluan.

Mabilis na ipamahagi ang kumukulong syrup sa mga garapon ng mga milokoton at takpan ng mga takip.

Inilipat namin ang mga workpiece sa mga garapon ng litro sa isang kawali na may tubig at nagsasagawa ng paggamot sa init sa temperatura na 90 degrees sa loob ng 12 minuto,

Ngayon ay maaari mong hermetically seal ang mga garapon, balutin ang mga ito baligtad at iwanan ang mga ito sa ganitong estado upang palamig.

Maaari kang mag-imbak ng pitted peach compote sa pantry o cellar.

Pagkatapos buksan ang lata, kung hindi agad nauubos, mas ligtas na itago ito sa refrigerator.Ngunit malabong umabot sa ganito, dahil nawasak ito ng mga miyembro ng sambahayan sa loob ng ilang minuto - lalo na kung hindi maliit ang iyong pamilya.