Masarap na adobo na mga gisantes - kung paano mag-atsara ng berdeng mga gisantes para sa taglamig sa bahay.

Ang mga lutong bahay na masarap na berdeng mga gisantes, na inihanda nang walang paggamit ng "mga kemikal", ay magpapalimot sa iyo magpakailanman tungkol sa mga lata na pumupuno sa mga tindahan at pamilihan. Pinong lasa, walang preservatives at benepisyo - lahat ay pinagsama sa isang paghahanda!

Mga sangkap: berdeng gisantes, asin, suka

At kaya, kung mag-atsara kami ng mga gisantes sa bahay, kakailanganin namin:

- inalis ang mga gisantes mula sa mga pods;

- brine (1000 ML ng tubig + 20 g asin + 1 tbsp suka essence).

Paano mag-atsara ng mga gisantes para magamit sa hinaharap.

Berdeng gisantes

Pakuluan ang tubig at asin, ihulog ang mga gisantes, lutuin ng ilang minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang lalagyan kasama ang brine, idagdag ang kakanyahan, at ipadala para sa isterilisasyon (sa loob ng kalahating oras). I-twist, baligtarin at palamigin ang mga garapon.

Ang pinakamainam na lugar upang mag-imbak ng ipinakita na mga paghahanda sa bahay ay magiging isang hindi pinainit na basement, o mas mabuti pa - isang refrigerator.

Sa pamamagitan ng paghahanda ng adobo na berdeng mga gisantes, makakatanggap ka ng: isang natural na bahagi ng anumang mga salad, isang base para sa sopas ng parehong pangalan, isang malusog at masarap na side dish at isang delicacy lamang ng bean.