Mga pinatuyong mansanas - isang recipe para sa pag-aani at paghahanda ng mga mansanas para sa taglamig sa bahay.

Well, ngayon isang recipe para sa kung paano matuyo ito sa bahay.

Ang mga pinatuyong mansanas ay ginawa mula sa hinog, hindi nasirang prutas. Dapat matugunan ang kondisyon ng integridad para maging maganda ang mga hiwa.

Kunin ang mga prutas at gumamit ng isang espesyal na aparato upang alisin ang gitna na may mga buto, at pagkatapos ay gupitin ang mga prutas sa mga bilog.

Ilagay ang mga hiwa sa isang malawak na mangkok o kawali, siguraduhing nakahiga ang mga ito nang patag.

Budburan ang bawat layer ng mansanas na may asukal - kumuha ng 100 g nito bawat 1 kg ng mga inihandang hilaw na materyales.

Takpan ang mga mansanas ng malinis na linen napkin, ilagay ang isang patag na plato dito, at ilagay ang isang bahagyang presyon sa itaas.

Pagkatapos ng ilang oras, kapag ang mga mansanas ay naglabas ng kanilang katas, alisan ng tubig ito (ang katas ay gagamitin mamaya para sa pagluluto ng compotes o jelly).

Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa isang solong layer sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven. Dapat itong pinainit sa temperatura na 65°C. Ang isang electric dryer ay maaari ding gamitin para sa parehong mga layunin.

Kapag ang mga mansanas ay mahusay na tuyo, ngunit nababanat pa rin, ilipat ang mga ito sa mga garapon na may mga takip ng rub-in.

Ang ganitong masarap na pinatuyong mansanas ay maaaring ihain ng tsaa sa halip na mga matamis sa taglamig.Kung nagkaroon ng isang mabungang taon at naghanda ka ng marami sa mga ito, maaari mo ring gawin ang pagpuno para sa matamis na lutong bahay na pie. Ito ay isang masarap na homemade apple recipe.