tagsibol

Ang Burdock ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga damo. Ang mga dahon nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto at gamot. Gayunpaman, ang mga ugat ng burdock ay may pinakakahanga-hangang katangian. Sa cosmetology at gamot mayroong maraming mga recipe para sa paggamit ng mahiwagang ugat na ito.

Hindi lamang ang mga aplikasyon ng mga bata ay maaaring gawin mula sa mga tuyong dahon at bulaklak. Ang isang modernong trend sa handmade crafts - "scrapbooking" - ay nagpapakita kung paano gumawa ng isang magandang greeting card gamit ang iyong sariling mga kamay, o palamutihan ang isang photo album gamit ang mga tuyong halaman. Sa wastong kasanayan, maaari mong matutunan kung paano patuyuin ang malalaking bulaklak upang lumikha ng mga collage at bouquet.

Ang mga pinatuyong seresa ay gumagawa ng isang katangi-tanging delicacy na maaaring kainin ng simple, idagdag sa mga inihurnong produkto, o gawing compotes. Hindi mo malito ang masarap na aroma ng seresa sa anumang bagay, at sulit na gugulin ang iyong oras.

Walang Italian pasta sauce na kumpleto nang walang arugula. Ang Arugula, sa kabila ng hindi mapagpanggap na hitsura nito at hindi mapagpanggap sa paglilinang, ay may lasa ng mustasa at mabangong aroma. At mas maliit at mas bata ang mga dahon, mas maliwanag ang lasa.

Ang paggamit ng pinatuyong materyal mula sa cedar, pine at fir cones ay malawakang ginagamit sa sining at sining. Ang mga cone mismo ay mga pandekorasyon na bagay na nilikha ng kalikasan. Ang isang malaking bilang ng lahat ng mga uri ng crafts na maaari mong gawin sa iyong sarili sa bahay ay nakakaganyak lamang sa imahinasyon. Bilang karagdagan, ang mga cone ay ginagamit sa katutubong gamot, at din bilang isang nasusunog na materyal para sa pagsunog ng mga samovar. Magsasalita kami nang detalyado tungkol sa kung paano maayos na matuyo ang mga conifer cone sa artikulong ito.

Dumating sa amin ang pinatuyong pako mula sa lutuing Koreano, ngunit napakahusay na nag-ugat na ang mga maybahay na nakasubok nito kahit minsan ay tiyak na gustong maghanda ng bracken fern para magamit sa hinaharap.

Madali ang pagpapatuyo ng mga blackberry; mas mahirap ihatid ang mga ito sa bahay mula sa kagubatan o mula sa buong palengke. Pagkatapos ng lahat, ang mga blackberry ay napaka-malambot, at madaling kulubot, naglalabas ng juice, at ang pagpapatuyo ng mga blackberry ay hindi makatwiran. Ngunit hindi namin itatapon ang anumang bagay, ngunit tingnan natin kung ano ang maaaring gawin mula dito.

Maaari mo bang i-freeze ang mga dahon ng litsugas? Bakit hindi"? Ang mga dahon ng litsugas ay maaaring i-freeze sa parehong paraan tulad ng kastanyo at iba pang mga gulay. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga gulay ng salad ay mas maselan at dapat na maingat na hawakan.

Ang pangunahing kahirapan sa pag-iimbak ng mga labanos ay kapag nagyelo sa isang regular na freezer, kung saan ang karaniwang temperatura ay –18 hanggang –24 °C, ang tubig na nakapaloob sa mga labanos ay nagiging mga kristal na pumuputok sa prutas. At kapag nagde-defrost, ang labanos ay mauubos lang, nag-iiwan ng puddle ng tubig at isang malata na basahan.

Ang isa sa mga unang lumitaw sa mga salad ng tagsibol ay ligaw na bawang, isang napakalusog na halaman na may bahagyang lasa ng bawang. Sa kasamaang palad, lumilitaw ito sa mga istante lamang sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang kalikasan ay nagigising pa lamang. Sa paglaon ay hindi mo ito mahahanap. Ngunit maaari kang maghanda ng ligaw na bawang para magamit sa hinaharap. Maraming mga maybahay ang nag-asin at nag-atsara nito, ngunit ang pagyeyelo ay itinuturing na pinakamadaling paraan upang maghanda ng ligaw na bawang.

Ang mabangong, maanghang na halamang gamot ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa mga pinggan, lalo na kailangan sa taglamig. Ang mga pinatuyong pampalasa ay mabuti din, ngunit nawala ang kanilang kulay, ngunit ang ulam ay dapat hindi lamang masarap, ngunit maganda rin.

Ang grape snail ay isang tunay na delicacy at isang aphrodisiac na kinababaliwan ng mga Pranses at Kastila. Sa aming mga tindahan maaari kang bumili ng mga yari na frozen na snail, ngunit mas kawili-wiling maghanda ng isang obra maestra sa iyong sarili. Sa katimugang mga rehiyon ng Russia, ang grape snail ay hindi rin karaniwan, at para sa mga pista opisyal ng taglamig maaari kang maghanda ng maraming mga snail na magkasya sa freezer.

Maraming mga maybahay ang nagrereklamo na ang dolma na gawa sa adobo na dahon ay hindi masyadong masarap. Ang mga dahon ay masyadong maalat at matigas, at ang asim na nagpapasarap sa dolma ay nawawala. Mas madaling maging maagap at maghanda ng mga dahon ng ubas para sa dolma para magamit sa hinaharap, iyon ay, sa pamamagitan ng pagyeyelo sa kanila sa freezer.

Mayroong higit sa 300 species ng fern, ngunit ang karaniwang bracken fern lamang ang kinakain. Sa Malayong Silangan, karaniwan ang mga pagkaing pako. Ito ay adobo, inasnan, at nagyelo. Tingnan natin kung paano maayos na i-freeze ang pako sa freezer.

Ang Cherry ay isang mahiwagang berry! Lagi mong nais na mapanatili ang lasa at aroma ng mga rubi na ito para sa taglamig. Kung pagod ka na sa jam at compotes at gusto mo ng bago, pagkatapos ay gumawa ng mga seresa sa syrup. Ang paghahanda na ito ay hindi kukuha ng maraming oras at pagsisikap, ngunit ikaw ay nalulugod sa resulta - iyon ay tiyak!

Iminumungkahi ko ang mga maybahay na maghanda ng makapal na strawberry jam para sa taglamig nang walang mga artipisyal na pampalapot at pectin. Bago maghanda ng gayong masarap na paghahanda, kailangan mong maging matiyaga, ngunit ang gantimpala para sa iyong maingat na trabaho ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at mabango na makapal na strawberry jam na may buong berries.

Mahirap makahanap ng isang tao na hindi gustong tamasahin ang masarap at masarap na strawberry jam na may buong berry. Bilang karagdagan sa pagkain na may tsaa, ang mga minatamis na strawberry na ito ay perpektong palamutihan ang anumang lutong bahay na cake o iba pang dessert.

Dati, ang mga maybahay ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap upang makagawa ng makapal na strawberry jam. Ang mga berry ay unang dinurog ng isang patatas na masher, pagkatapos ay ang nagresultang masa ay pinakuluan ng asukal sa loob ng ilang oras, at ang proseso ng kumukulo ay naganap na may patuloy na pagpapakilos ng workpiece.

Alam mo ba na ang mga strawberry, mint at lemon ay magkakasama? Mula sa tatlong sangkap na ito maaari kang maghanda ng kamangha-manghang malasa at mabangong strawberry jam na may mga hiwa ng lemon, na niluto sa mint syrup.

Maraming paghahanda sa taglamig ng mga gulay at prutas ay isang mahaba at labor-intensive na proseso. Ngunit hindi ito strawberry compote recipe. Maaari kang gumawa ng aromatic homemade strawberry preparation gamit ang recipe na ito nang mabilis at walang abala.