Paghahanda para sa okroshka mula sa mga pipino, damo at labanos - nagyeyelo para sa taglamig

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Ang tag-araw ay isang magandang panahon para sa mga sariwang gulay at makatas na mga gulay. Ang isa sa mga pinaka masarap na pagkain gamit ang mga mabangong pipino, mabangong dill at berdeng sibuyas ay okroshka. Sa malamig na panahon, ang mga gulay ay mahirap hanapin o mahal, at halos walang pagkakataon na palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may mabangong malamig na sopas.

Ngunit kahit na bumili ka ng mga naka-package na kit sa isang hypermarket, alam ng lahat na ang lasa ng produkto ay hindi katulad ng isang bagay na sariwang pinili mula sa iyong hardin. Samakatuwid, nakuha ko ang hang ng mga ito at ngayon ako ay palaging may mga paghahanda para sa taglamig okroshka sa aking freezer. Sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng isang hanay ng mga pipino, damo at labanos sa recipe na ito. Inirekord ko ang paghahanda at mga larawan nang sunud-sunod sa larawan at ibinabahagi ko sa iyo ang isang magandang ideya sa maraming mga mahilig sa winter okroshka.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Mga sangkap na kailangan mong magkaroon:

• mabangong dill;

• sariwang mga pipino

• batang labanos;

• sibuyas.

Sinisimulan namin ang paghahanda sa pamamagitan ng paghuhugas ng sariwang dill sa tubig, pagpapatuyo ng mabuti, at paglalagay nito sa isang tuwalya.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Paghiwalayin mula sa malalaking sanga upang ang natapos na timpla ay hindi naglalaman ng malaki at hindi kaakit-akit na mga stick, tumaga ng makinis.

Ibuhos ang sariwang malamig na tubig sa mga pipino upang alisin ang lahat ng dumi, banlawan ng malinis na tubig, at dahan-dahang punasan ng mga tuwalya ng papel o tela. Gupitin ang mga gilid sa magkabilang panig at gupitin sa maliliit na cubes.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Ipasa ang mga labanos sa wet processing, putulin ang mga buntot at takip at, kapag tuyo, gupitin tulad ng nasa larawan.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Banlawan ang sibuyas, tuyo at makinis na tumaga.

Mix lahat.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Ilagay sa mga bag at ilagay sa freezer para mag-freeze.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Ngayon, ang paghahanda ay naghihintay para sa iyo kapag nagpasya kang magluto ng okroshka sa form na ito.

Paghahanda para sa okroshka - pagyeyelo

Kapag gusto mong gumawa ng okroshka, kunin lamang ang timpla sa freezer at ibuhos ito kasama ng inumin na gusto mong gawin ito. Habang naghahanda ka ng iba pang mga produkto, matutunaw ang timpla.


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok