Homemade frozen corn on the cob para sa taglamig

Bukod dito, frozen corn on the cob, well, ano ang maaaring maging mas simple. Kung hindi mo pa alam kung paano magluto ng frozen na mais para magamit sa hinaharap, kung gayon ang aking simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa iyo.

Kakailanganin namin ang:

• mais;
• tubig;
• asin.

Paano i-freeze ang mais para sa taglamig

Una kailangan mong pumili ng mga batang lutong bahay na mais. Mayroong dalawang paraan upang gawin ito: kolektahin ang iyong itinanim o bilhin lamang ito sa palengke.

Upang matiyak na ito ay malambot at malasa pagkatapos magluto, dapat kang pumili ng mga batang cobs. Ang wastong napiling mais ay ang susi sa isang masarap na pagkain sa taglamig. 🙂

Kaya, pinili namin ang mais, ngayon kailangan namin itong linisin.

Pagkatapos nating alisin ang mga dahon sa mais, kailangan lang nating pakuluan ito sa tubig. Upang gawin ito, ilagay ang mga peeled cobs sa isang malaking kasirola at punuin ng tubig.

Pagkatapos kumukulo, ang mais ay dapat na lutuin ng mga 20 minuto. Ang oras ng pagluluto ay depende sa edad ng mga napiling cobs. Sa sandaling maluto ang mais, kailangan mong alisin ito sa tubig at ilagay ito sa isang malamig na lugar upang palamig. Ang pagiging handa ng mga butil ay madaling masuri sa pamamagitan ng panlasa.

Ilagay ang pinalamig na mais sa mga packing bag.

Na inilalagay lang namin sa freezer.Tulad ng nakikita mo, ang frozen corn on the cob ay madali at simpleng ihanda. 🙂

Gamit ang pamamaraang ito ng paghahanda, ang masarap na corn cobs ay magiging napakadaling tikman sa taglamig. Kailangan mo lamang ilabas ang bag at maghintay hanggang matunaw ang mais. At pagkatapos ay mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang kainin ito. Maaari mo lamang itong painitin sa oven o tubig na kumukulo at kainin ito ng asin. O maaari mong iprito ng kaunti ang mga cobs sa isang kawali at lagyan ng kaunting mantikilya sa ibabaw. Masarap pala, dilaan mo lang ang mga daliri mo! Magandang gana. 🙂