Inihurnong bell peppers na may feta cheese para sa taglamig - isang orihinal na paghahanda na ginawa mula sa paminta at feta cheese.

Mga Kategorya: Mga hindi pangkaraniwang blangko

Hiwalay, ang paghahanda ng paminta at paghahanda ng keso ay hindi nakakagulat sa sinuman ngayon. At iminumungkahi namin ang pag-canning nang magkasama. Ang inihurnong pulang paminta na may feta cheese ay isang medyo orihinal na paghahanda para sa taglamig, na imbento ng mga Bulgarian at minamahal sa maraming bansa.

Mga sangkap: kampanilya paminta, feta cheese, langis ng mirasol

Paminta at keso

Para sa homemade na paghahanda na ito kailangan mong kumuha ng 5 kg ng paminta. Mas mainam na pula - mayroon itong mas maliwanag na lasa at aroma.

Maghurno ng mga sili sa isang mainit na oven, ilagay ang mga ito nang mainit sa isang masikip na plastic bag. Itali nang mahigpit gamit ang ikid, at pagkatapos ng dalawampung minuto buksan ang bag. Balatan muna ang paminta mula sa balat at pagkatapos ay mula sa mga buto. Tumaga gamit ang isang mabigat na kutsilyo ng chef.

Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng durog na inasnan na keso (kailangan mo ng 500 g) at 300 g ng langis ng mirasol.

Haluing mabuti ang paminta, keso at mantikilya.

Ilagay sa mga garapon (250 o 350 ml) at isterilisado sa tubig na kumukulo. 20 o 25 minuto ay sapat na.

Isara ang mga garapon at ilagay ang mga ito sa isang malamig na silid ng imbakan.

Ang mga inihurnong bell pepper na may feta cheese ay medyo madaling ihanda. Ang orihinal na paghahanda ng paminta na ito ay maaari ding gamitin bilang pampagana, ikalat sa tinapay, isang base para sa isang salad, bilang isang malamig na independiyenteng ulam o isang side dish para sa karne, bilang isang pagpuno para sa mga pie o pasties... Hindi mo alam kung anong uri ng mga ulam na maaaring makuha ng isang bihasang maybahay.

Inihurnong bell peppers na may feta cheese para sa taglamig - isang orihinal na paghahanda na ginawa mula sa paminta at feta cheese.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri